Рецепт Оладушки с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладушки с яблоками
| Яблоко (Жарка) | 860 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 200 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Кефир 2,5% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное | 57 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 57 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладушки с яблоками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.9 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 3.6% | 1767 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.3% | 1191 г |
| Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 7.1% | 883 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.3 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.4% | 2550 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.8% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 45.22 мг | 500 мг | 9% | 5.6% | 1106 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 4.3% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.9% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.684 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4606 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 3.1% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.64 мг | 90 мг | 5.2% | 3.3% | 1940 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.5% | 4098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.55 мг | 15 мг | 10.3% | 6.4% | 968 г |
| Витамин Н, биотин | 3.555 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.4% | 1406 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3925 мг | 20 мг | 7% | 4.4% | 1436 г |
| Ниацин | 0.466 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.67 мг | 2500 мг | 10.1% | 6.3% | 989 г |
| Кальций, Ca | 48.12 мг | 1000 мг | 4.8% | 3% | 2078 г |
| Кремний, Si | 2.382 мг | 30 мг | 7.9% | 4.9% | 1259 г |
| Магний, Mg | 13.36 мг | 400 мг | 3.3% | 2.1% | 2994 г |
| Натрий, Na | 43.76 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.1% | 2971 г |
| Сера, S | 43.11 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.7% | 2320 г |
| Фосфор, P | 64.8 мг | 800 мг | 8.1% | 5.1% | 1235 г |
| Хлор, Cl | 48.21 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.3% | 4771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 299.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 206.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.958 мг | 18 мг | 10.9% | 6.8% | 919 г |
| Йод, I | 6.19 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.6% | 2423 г |
| Кобальт, Co | 2.382 мкг | 10 мкг | 23.8% | 14.9% | 420 г |
| Литий, Li | 0.65 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1505 мг | 2 мг | 7.5% | 4.7% | 1329 г |
| Медь, Cu | 120.1 мкг | 1000 мкг | 12% | 7.5% | 833 г |
| Молибден, Mo | 9.068 мкг | 70 мкг | 13% | 8.1% | 772 г |
| Никель, Ni | 14.234 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.266 мкг | 55 мкг | 9.6% | 6% | 1044 г |
| Стронций, Sr | 6.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.31 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18771 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 5.7% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 0.4684 мг | 12 мг | 3.9% | 2.4% | 2562 г |
| Цирконий, Zr | 2.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.907 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.726 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.256 г | min 16.8 г | 7.5% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.695 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.532 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки с яблоками составляет 159,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 159.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 4.7 г | -% | |
| Углеводы | 24.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 64.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДУШКИ С ЯБЛОКАМИ
Оладушки с яблоками богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 23,8 %, медью - 12 %, молибденом - 13 %
Чем полезен Оладушки с яблоками
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Укроп сушеный
- Дорадо
- Печенье Сказ от Марии
- Лопатка свинная
- Овощи тушеные "Рататуй"
- Зубы почистила)))
- Моцарелла GALBANI
- Блины из льняной муки и клетчатки
- Моцарелла Zuger frischkase
- Мука льняная полуобезжиренная
- Суп картофельный с индейкой
- Колбаски из свинины и курицы
- Напиток имбирный с апельсином и вишней
- Творог ВКУСНОТЕЕВО обезжиренный 0.5%
- Суп-пюре из шампиньонов
- Конфеты "Золотой степ"
- Картофель по деревенски запеченный в мультиварке
- сок томатный с солью и сахаром
- Гречневая каша
- Суп рыбный
- АкваДетрим
- кавовий напій
- Топпинг Cirrus Light клубника со сливками
- Горбуша в сливках запеченная в мультиварке
- Хлопья овсяные геркулес
- Рыбные котлеты
- Французский зефир ЖАКЛИН клубника в шрколаде
- Сыр мацарело
- Каша из гречневой крупы
- Торт слоеный со вкусом пломбира
- Овсянка
- говяжьи котлеты
- конфеты эко ботаника с зеленым чаем и лаймой
- Суп лапша на курином бульоне
- овсянка с медом финиками и изюмом
- сметана на топленых сливках простоквашино 15%
- Хлеб без дрожжей
- макароны с мясом и и луком
- Мясо (говядина) по-французски
- творог лукоморье 1%
- Микс салата
- спагетти
- Баурсак
- соус песто барилла с базиликом и руколлой
- Конти мусс конфеты
- Блинчики на кукурузной муке
- барилла фетучини в сухом
- Минтай в томатной подливе
- Тортилья ториника
- филе куриное троекурово сырое
- Блинчики ПП из рисовой муки
- Ветчина домашняя
- даниссимо
- печень тушенная
- 100% Крем-Сыр (Сильпо ЭкоОтдел)
- карпачо из тунца канад
- котлетки_01_03_2019
- Морской Коктейль (рыбное Сильпо)
- Картоха жареная
- цветная капуста замороженная зимой и летом
- Салат
- броколли замороженный витамин
- Биойогурт Термрстатная клубника и злаки
- Пицца Любимая пицца Джона традиционное тесто
- Капуста тушеная с фаршем
- омлет на водяной бане 2 яйца молоко 2,5
- Творог 2%
- Активиа термостатная клубника и злаки
- Котлеты чечевичные с морковью в духовке
- Суфле из индейки
- Бедро с кожей цыпленка-бройлера Мираторг
- Каша молочная рисовая
- Маффин Витаминный постный
- цветная капуста на пару
- Котлеты Нежные из индейки
- Творожно-яблочный пудинг с черносливом
- сельдь тихоокеанская с маслом
- кетчуп домашний
- Спагетти 2.03
- Веганский салат на гарнир с кукурузой и капустой
- ленивые голубцы
- торт нежность
- Fitness хлопья из цельной пшеницы
- lohilo cookie dough
- Рис с кальмарами и овощами
- Канеллони
- Каша
- конфета фрея со сливочной начинкой (7 г)
- салат из морской капусты
- Курица к спагетти 2.03
- Итальянский томатный соус для приготовления блюд "Традиционный"
- Спагетти с курицей 2.03
- Отруби диадар пшеничные
- Каша гречневая с говядиной
- Бульон на куринной грудке с кожей
- моментальный салат
- зефир "Ванильный" без добавления сахара ( с кукурузной вытяжкой)
- Ризотто с грибами
- салат с печенью
- Маринованный сельдерей - 28.02
Метки: Как приготовить Оладушки с яблоками, калорийность 159,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
