Рецепт Фасоль стручковая а маринаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая а маринаде

Фасоль стручковая (Варка) 500 г
Лук репчатый 85 г
Горчица по французскому 50 г
Уксус столовый 9% 30 г
Сахар песок 40 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая а маринаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.4 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1803 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.4% 3167 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 10% 1077 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.5% 2355 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 14.5% 741 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.5% 3031 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 5.4% 2009 г
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 5.8% 1866 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 6.6% 1622 г
Витамин В4, холин 11.51 мг 500 мг 2.3% 2.5% 4344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 3.3% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 6.9% 1575 г
Витамин В9, фолаты 26.43 мкг 400 мкг 6.6% 7.1% 1513 г
Витамин C, аскорбиновая 15.28 мг 90 мг 17% 18.2% 589 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.094 мг 15 мг 14% 15% 716 г
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 46296 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 9.3% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.6227 мг 20 мг 3.1% 3.3% 3212 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.39 мг 2500 мг 8.1% 8.7% 1235 г
Кальций, Ca 49.65 мг 1000 мг 5% 5.4% 2014 г
Кремний, Si 0.599 мг 30 мг 2% 2.1% 5008 г
Магний, Mg 19.62 мг 400 мг 4.9% 5.2% 2039 г
Натрий, Na 1.92 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 67708 г
Сера, S 20.67 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4838 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 5% 2122 г
Хлор, Cl 2.99 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.9 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 5.1% 2064 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Кобальт, Co 0.599 мкг 10 мкг 6% 6.4% 1669 г
Марганец, Mn 0.1796 мг 2 мг 9% 9.6% 1114 г
Медь, Cu 58.77 мкг 1000 мкг 5.9% 6.3% 1702 г
Никель, Ni 0.359 мкг ~
Рубидий, Rb 57 мкг ~
Селен, Se 0.482 мкг 55 мкг 0.9% 1% 11411 г
Фтор, F 17.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23406 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Цинк, Zn 0.2708 мг 12 мг 2.3% 2.5% 4431 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.646 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 59.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.451 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.006 г min 16.8 г 6% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.746 г от 11.2 до 20.6 г 24.5% 26.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.527 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая а маринаде составляет 93,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ А МАРИНАДЕ

Фасоль стручковая а маринаде богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17 %, витамином E - 14 %

Чем полезен Фасоль стручковая а маринаде

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая а маринаде, калорийность 93,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая а маринаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты