Рецепт Салат из яиц, огурцов и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из яиц, огурцов и авокадо

Авокадо 80 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Огурец парниковый 120 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Свежевыжатый лимонный сок 5 г
Йогурт Натуральный 3,3% [Данон] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из яиц, огурцов и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.4 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2069 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.5% 2235 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 13.6% 903 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.2% 9955 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.9% 952 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 4.2% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69 мкг 900 мкг 7.7% 9.5% 1304 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 6.4 мкг ~
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 4.2% 2976 г
бета Криптоксантин 7.467 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 72.267 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 8.4% 1463 г
Витамин В4, холин 48.75 мг 500 мг 9.8% 12% 1026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.698 мг 5 мг 14% 17.2% 716 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 7.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 25.579 мкг 400 мкг 6.4% 7.9% 1564 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 3.6% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 7.47 мг 90 мг 8.3% 10.2% 1205 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 4.5% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.76 мг 15 мг 5.1% 6.3% 1974 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.088 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.821 мкг 50 мкг 7.6% 9.3% 1309 г
Витамин К, филлохинон 23.3 мкг 120 мкг 19.4% 23.8% 515 г
Витамин РР, НЭ 1.0037 мг 20 мг 5% 6.1% 1993 г
Ниацин 0.132 мг ~
Бетаин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.57 мг 2500 мг 9.9% 12.2% 1006 г
Кальций, Ca 25.93 мг 1000 мг 2.6% 3.2% 3857 г
Кремний, Si 21.533 мг 30 мг 71.8% 88.2% 139 г
Магний, Mg 16.55 мг 400 мг 4.1% 5% 2417 г
Натрий, Na 27.89 мг 1300 мг 2.1% 2.6% 4661 г
Сера, S 33.83 мг 1000 мг 3.4% 4.2% 2956 г
Фосфор, P 59.9 мг 800 мг 7.5% 9.2% 1336 г
Хлор, Cl 40.13 мг 2300 мг 1.7% 2.1% 5731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.3 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 5.7% 2158 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 2.8% 4274 г
Кобальт, Co 2.55 мкг 10 мкг 25.5% 31.3% 392 г
Литий, Li 0.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.0877 мг 2 мг 4.4% 5.4% 2281 г
Медь, Cu 87.17 мкг 1000 мкг 8.7% 10.7% 1147 г
Молибден, Mo 2.743 мкг 70 мкг 3.9% 4.8% 2552 г
Никель, Ni 0.157 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 5.597 мкг 55 мкг 10.2% 12.5% 983 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 16.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24525 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 3.9% 3086 г
Цинк, Zn 0.4575 мг 12 мг 3.8% 4.7% 2623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.96 мг max 300 мг
Кампестерол 1.333 мг ~
Стигмастерол 0.533 мг ~
бета Ситостерол 20.267 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.613 г min 16.8 г 15.6% 19.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.418 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.484 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.446 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат из яиц, огурцов и авокадо составляет 81,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.4 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЯИЦ, ОГУРЦОВ И АВОКАДО

Салат из яиц, огурцов и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14 %, витамином K - 19,4 %, кремнием - 71,8 %, кобальтом - 25,5 %

Чем полезен Салат из яиц, огурцов и авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из яиц, огурцов и авокадо, калорийность 81,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из яиц, огурцов и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты