Рецепт Клюква с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клюква с сахаром

Клюква 300 г
Сахар песок 5 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюква с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.1 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1228 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.4% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 10.6% 684 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.4% 870 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 2% 3619 г
Органические кислоты 2.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин В4, холин 3.88 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 3.1% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 0.706 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 56657 г
Витамин C, аскорбиновая 10.59 мг 90 мг 11.8% 8.6% 850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.706 мг 15 мг 4.7% 3.4% 2125 г
Витамин Н, биотин 70.588 мкг 50 мкг 141.2% 103% 71 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.2118 мг 20 мг 1.1% 0.8% 9443 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.88 мг 2500 мг 3.4% 2.5% 2945 г
Кальций, Ca 10.76 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9294 г
Кремний, Si 1.059 мг 30 мг 3.5% 2.6% 2833 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 1.9% 3777 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 130000 г
Сера, S 2.75 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 36364 г
Фосфор, P 7.8 мг 800 мг 1% 0.7% 10256 г
Хлор, Cl 4.73 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 48626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34 мкг ~
Бор, B 84.7 мкг ~
Ванадий, V 4.2 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 2% 3516 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 1.016 мкг 10 мкг 10.2% 7.4% 984 г
Литий, Li 2.471 мкг ~
Марганец, Mn 0.2541 мг 2 мг 12.7% 9.3% 787 г
Медь, Cu 43.06 мкг 1000 мкг 4.3% 3.1% 2322 г
Молибден, Mo 3.529 мкг 70 мкг 5% 3.6% 1984 г
Никель, Ni 12 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 77465 г
Стронций, Sr 18.14 мкг ~
Фтор, F 7.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56657 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 0.0706 мг 12 мг 0.6% 0.4% 16997 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 32 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~

Энергетическая ценность Клюква с сахаром составляет 137,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.1 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 32 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛЮКВА С САХАРОМ

Клюква с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,8 %, витамином H - 141,2 %, марганцем - 12,7 %

Чем полезен Клюква с сахаром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клюква с сахаром, калорийность 137,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клюква с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы