Рецепт Салат с фасольью и копченым окорочком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасольью и копченым окорочком

фасоль красная натуральная консервы глобус 400 г
Ветчина Куриная [Сочинский Мясокомбинат] 300 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Сухарики-Гренки Ржаные со Вкусом Чеснока [Воронцовские Сухарики] 40 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасольью и копченым окорочком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.5% 854 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 10.1% 629 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.6% 2433 г
Вода 5.3 г 2273 г 0.2% 0.1% 42887 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 2.4% 2647 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В4, холин 2.12 мг 500 мг 0.4% 0.3% 23585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В9, фолаты 2.733 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14636 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 3.7% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 8929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.756 мг 15 мг 5% 3.2% 1984 г
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18727 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7209 мг 20 мг 3.6% 2.3% 2774 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.12 мг 2500 мг 0.4% 0.3% 22482 г
Кальций, Ca 103.09 мг 1000 мг 10.3% 6.6% 970 г
Магний, Mg 4.37 мг 400 мг 1.1% 0.7% 9153 г
Натрий, Na 106 мг 1300 мг 8.2% 5.2% 1226 г
Сера, S 26.98 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3706 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 4.7% 1347 г
Хлор, Cl 145.23 мг 2300 мг 6.3% 4% 1584 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.14 мг 18 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Марганец, Mn 0.0116 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Медь, Cu 5.81 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 17212 г
Селен, Se 1.686 мкг 55 мкг 3.1% 2% 3262 г
Цинк, Zn 0.407 мг 12 мг 3.4% 2.2% 2948 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.995 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты 1.655 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.535 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.023 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.147 г ~
12:0 Лауриновая 0.135 г ~
14:0 Миристиновая 0.282 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.824 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.458 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.268 г min 16.8 г 7.5% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.163 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.093 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.992 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасольью и копченым окорочком составляет 157 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 5.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасольью и копченым окорочком, калорийность 157 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасольью и копченым окорочком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты