Рецепт Пирог из простокваши с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из простокваши с зеленью

Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 250 г
Простокваша «Цитрусовая» 2,5% жирности 150 г
Яйцо куриное 50 г
Пищевая сода 5 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 50 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из простокваши с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.4 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.1% 962 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.9% 1697 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 7.9% 613 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.9% 1000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1.1% 4639 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.9 мкг 900 мкг 10.4% 5.1% 958 г
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 2.5% 1961 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3.3% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 4.2% 1154 г
Витамин В4, холин 58.13 мг 500 мг 11.6% 5.6% 860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 3.5% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.832 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8278 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 2.9% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 2.8% 1751 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 1.9% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.898 мг 15 мг 6% 2.9% 1670 г
Витамин Н, биотин 4.681 мкг 50 мкг 9.4% 4.6% 1068 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 2.5% 1935 г
Витамин РР, НЭ 2.2561 мг 20 мг 11.3% 5.5% 886 г
Макроэлементы
Калий, K 140.51 мг 2500 мг 5.6% 2.7% 1779 г
Кальций, Ca 67.72 мг 1000 мг 6.8% 3.3% 1477 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 2% 2402 г
Натрий, Na 286.99 мг 1300 мг 22.1% 10.8% 453 г
Сера, S 40.93 мг 1000 мг 4.1% 2% 2443 г
Фосфор, P 104 мг 800 мг 13% 6.3% 769 г
Хлор, Cl 57.8 мг 2300 мг 2.5% 1.2% 3979 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.134 мг 18 мг 6.3% 3.1% 1587 г
Йод, I 6.15 мкг 150 мкг 4.1% 2% 2439 г
Кобальт, Co 2.37 мкг 10 мкг 23.7% 11.5% 422 г
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3454 г
Медь, Cu 26.75 мкг 1000 мкг 2.7% 1.3% 3738 г
Молибден, Mo 3.215 мкг 70 мкг 4.6% 2.2% 2177 г
Селен, Se 6.395 мкг 55 мкг 11.6% 5.6% 860 г
Фтор, F 15.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25608 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3497 г
Цинк, Zn 0.3641 мг 12 мг 3% 1.5% 3296 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог из простокваши с зеленью составляет 205,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 35.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ПРОСТОКВАШИ С ЗЕЛЕНЬЮ

Пирог из простокваши с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 23,7 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Пирог из простокваши с зеленью

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из простокваши с зеленью, калорийность 205,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из простокваши с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги