Рецепт Суп борщ постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп борщ постный

Капуста белокочанная (Варка без слива) 1000 г
Свекла (Варка со сливом) 200 г
Морковь (Варка со сливом) 2 Штука
Лук репчатый (Варка со сливом) 1 Штука
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Картофель (Варка со сливом) 6 Штука
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп борщ постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.8 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6790 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.8% 8444 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.4% 9333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 7.7% 5341 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 20.2% 2000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 16.5% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 33.1% 1223 г
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 36.7% 1104 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 6.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 6.5% 6207 г
Витамин В4, холин 5.15 мг 500 мг 1% 4% 9709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 5.2% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 16.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.986 мкг 400 мкг 2% 8.1% 5009 г
Витамин C, аскорбиновая 8.51 мг 90 мг 9.5% 38.3% 1058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 6.9% 5882 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 76923 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 67.7% 597 г
Витамин РР, НЭ 0.4904 мг 20 мг 2.5% 10.1% 4078 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.88 мг 2500 мг 6.8% 27.4% 1480 г
Кальций, Ca 18.62 мг 1000 мг 1.9% 7.7% 5371 г
Кремний, Si 26.156 мг 30 мг 87.2% 351.6% 115 г
Магний, Mg 9.79 мг 400 мг 2.4% 9.7% 4086 г
Натрий, Na 6.35 мг 1300 мг 0.5% 2% 20472 г
Сера, S 16.61 мг 1000 мг 1.7% 6.9% 6020 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 10.1% 4000 г
Хлор, Cl 24.02 мг 2300 мг 1% 4% 9575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.3 мкг ~
Бор, B 94 мкг ~
Ванадий, V 30.05 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 8.1% 4959 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 5.6% 7042 г
Кобальт, Co 1.798 мкг 10 мкг 18% 72.6% 556 г
Литий, Li 15.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.1155 мг 2 мг 5.8% 23.4% 1732 г
Медь, Cu 52.5 мкг 1000 мкг 5.3% 21.4% 1905 г
Молибден, Mo 5.845 мкг 70 мкг 8.4% 33.9% 1198 г
Никель, Ni 5.572 мкг ~
Рубидий, Rb 109.2 мкг ~
Селен, Se 0.166 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 33133 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Фтор, F 61.65 мкг 4000 мкг 1.5% 6% 6488 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 31.9% 1263 г
Цинк, Zn 0.2096 мг 12 мг 1.7% 6.9% 5725 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.482 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 25.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.372 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.128 г min 16.8 г 0.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.127 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп борщ постный составляет 24,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП БОРЩ ПОСТНЫЙ

Суп борщ постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,8 %, кремнием - 87,2 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Суп борщ постный

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп борщ постный, калорийность 24,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп борщ постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы