Рецепт Каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 1000 г
Сахар, гранулированный 15 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.9% 2000 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.1% 2333 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 6.5% 1825 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.3% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 1.8% 6475 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 9.1% 1304 г
Витамин В4, холин 22.2 мг 500 мг 4.4% 5.2% 2252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 8.9% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 5.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 8.467 мкг 400 мкг 2.1% 2.5% 4724 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 14.8% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 1.2% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.4% 39474 г
Витамин Н, биотин 3.01 мкг 50 мкг 6% 7.1% 1661 г
Витамин РР, НЭ 1.1872 мг 20 мг 5.9% 7% 1685 г
Макроэлементы
Калий, K 157.11 мг 2500 мг 6.3% 7.4% 1591 г
Кальций, Ca 106.59 мг 1000 мг 10.7% 12.6% 938 г
Магний, Mg 19.51 мг 400 мг 4.9% 5.8% 2050 г
Натрий, Na 48.11 мг 1300 мг 3.7% 4.4% 2702 г
Сера, S 34.6 мг 1000 мг 3.5% 4.1% 2890 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 15.1% 783 г
Хлор, Cl 105.74 мг 2300 мг 4.6% 5.4% 2175 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 2.2% 5325 г
Йод, I 8.89 мкг 150 мкг 5.9% 7% 1687 г
Кобальт, Co 1.533 мкг 10 мкг 15.3% 18.1% 652 г
Марганец, Mn 0.0932 мг 2 мг 4.7% 5.6% 2146 г
Медь, Cu 46.22 мкг 1000 мкг 4.6% 5.4% 2164 г
Молибден, Mo 6.444 мкг 70 мкг 9.2% 10.9% 1086 г
Селен, Se 1.89 мкг 55 мкг 3.4% 4% 2910 г
Фтор, F 21.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18648 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 5% 2370 г
Цинк, Zn 0.5354 мг 12 мг 4.5% 5.3% 2241 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 84,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ

Каша пшенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,5 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Каша пшенная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная, калорийность 84,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы