Рецепт Сырники спортивные с изолятом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники спортивные с изолятом

Творог 9% жирности 500 г
Соевый протеиновый изолят 30 г
Яйцо куриное 120 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

творог,соевый протеиновый изолят,овсяные хлопья, яйцо

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники спортивные с изолятом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.9 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 12.2% 396 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9.9% 487 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.4% 3369 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.3% 3757 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.5 мкг 900 мкг 9.1% 4.4% 1104 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 7.3% 662 г
Витамин В4, холин 85.03 мг 500 мг 17% 8.2% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 4.7% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.9% 1653 г
Витамин В9, фолаты 34.403 мкг 400 мкг 8.6% 4.2% 1163 г
Витамин В12, кобаламин 0.781 мкг 3 мкг 26% 12.6% 384 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 1.9% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.572 мг 15 мг 10.5% 5.1% 954 г
Витамин Н, биотин 8.297 мкг 50 мкг 16.6% 8% 603 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.6877 мг 20 мг 18.4% 8.9% 542 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.4 мг 2500 мг 5.1% 2.5% 1962 г
Кальций, Ca 134.08 мг 1000 мг 13.4% 6.5% 746 г
Магний, Mg 28.56 мг 400 мг 7.1% 3.4% 1401 г
Натрий, Na 94.07 мг 1300 мг 7.2% 3.5% 1382 г
Сера, S 160.44 мг 1000 мг 16% 7.7% 623 г
Фосфор, P 239.9 мг 800 мг 30% 14.5% 333 г
Хлор, Cl 136.63 мг 2300 мг 5.9% 2.9% 1683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.7 мкг ~
Железо, Fe 1.549 мг 18 мг 8.6% 4.2% 1162 г
Йод, I 10 мкг 150 мкг 6.7% 3.2% 1500 г
Кобальт, Co 2.708 мкг 10 мкг 27.1% 13.1% 369 г
Марганец, Mn 0.3379 мг 2 мг 16.9% 8.2% 592 г
Медь, Cu 163.1 мкг 1000 мкг 16.3% 7.9% 613 г
Молибден, Mo 6.347 мкг 70 мкг 9.1% 4.4% 1103 г
Олово, Sn 9.03 мкг ~
Селен, Se 28.157 мкг 55 мкг 51.2% 24.7% 195 г
Стронций, Sr 11.81 мкг ~
Фтор, F 34.51 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11591 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2% 2427 г
Цинк, Zn 0.8418 мг 12 мг 7% 3.4% 1426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.512 г ~
Лизин 0.405 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.701 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 1.174 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.386 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 24.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.618 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.499 г min 16.8 г 20.8% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.515 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.604 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Сырники спортивные с изолятом составляет 206,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.9 кКал -%
Белки 19.2 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ СПОРТИВНЫЕ С ИЗОЛЯТОМ

Сырники спортивные с изолятом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,1 %, холином - 17 %, витамином B12 - 26 %, витамином H - 16,6 %, витамином PP - 18,4 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 30 %, кобальтом - 27,1 %, марганцем - 16,9 %, медью - 16,3 %, селеном - 51,2 %

Чем полезен Сырники спортивные с изолятом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники спортивные с изолятом, калорийность 206,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники спортивные с изолятом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги