Рецепт Гречка 900 3800гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка 900 3800гр.

Гречиха, зерно 900 г
Вода 1560 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка 900 3800гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.5 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1261 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.1% 1462 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.7% 4308 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 8.2% 916 г
Углеводы (общие) 27.8 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 14.6% 513 г
Вода 171.2 г 2273 г 7.5% 5.6% 1328 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 6.9% 1091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 7.2% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 11.673 мкг 400 мкг 2.9% 2.2% 3427 г
Витамин РР, НЭ 2.7315 мг 20 мг 13.7% 10.3% 732 г
Макроэлементы
Калий, K 178.99 мг 2500 мг 7.2% 5.4% 1397 г
Кальций, Ca 10.04 мг 1000 мг 1% 0.7% 9960 г
Магний, Mg 90.56 мг 400 мг 22.6% 16.9% 442 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 130000 г
Сера, S 0.67 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 149254 г
Фосфор, P 135 мг 800 мг 16.9% 12.7% 593 г
Хлор, Cl 0.94 мг 2300 мг 244681 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 3.6% 2100 г
Марганец, Mn 0.5069 мг 2 мг 25.3% 19% 395 г
Медь, Cu 428.42 мкг 1000 мкг 42.8% 32.1% 233 г
Молибден, Mo 1.079 мкг 70 мкг 1.5% 1.1% 6487 г
Селен, Se 3.23 мкг 55 мкг 5.9% 4.4% 1703 г
Фтор, F 67.44 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5931 г
Цинк, Zn 0.9339 мг 12 мг 7.8% 5.8% 1285 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.067 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Глицин 0.401 г ~
Глутаминовая кислота 0.796 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.405 г min 16.8 г 2.4% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.384 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.404 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Гречка 900 3800гр. составляет 133,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.5 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 171.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА 900 3800ГР.

Гречка 900 3800гр. богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,7 %, магнием - 22,6 %, фосфором - 16,9 %, марганцем - 25,3 %, медью - 42,8 %

Чем полезен Гречка 900 3800гр.

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка 900 3800гр., калорийность 133,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка 900 3800гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги