Рецепт Салат Табуле Арабский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат Табуле Арабский
| Булгур, приготовленный | 30 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат Табуле Арабский".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2532 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.2% | 4750 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 9.5% | 1600 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 4.1% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 17.3% | 870 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.3 мкг | 900 мкг | 8.8% | 13.2% | 1135 г |
| альфа Каротин | 0.238 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 14.4% | 1042 г |
| бета Криптоксантин | 0.497 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.397 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.748 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.2% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.4 мг | 500 мг | 1.3% | 2% | 7813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 8.1% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 5.7% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.523 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.7% | 3194 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.75 мг | 90 мг | 19.7% | 29.6% | 507 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.811 мг | 15 мг | 12.1% | 18.2% | 828 г |
| гамма Токоферол | 0.13 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.709 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.1% | 7052 г |
| Витамин К, филлохинон | 65.9 мкг | 120 мкг | 54.9% | 82.6% | 182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6121 мг | 20 мг | 3.1% | 4.7% | 3267 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Бетаин | 16.746 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214 мг | 2500 мг | 8.6% | 12.9% | 1168 г |
| Кальций, Ca | 39.72 мг | 1000 мг | 4% | 6% | 2518 г |
| Кремний, Si | 20.033 мг | 30 мг | 66.8% | 100.5% | 150 г |
| Магний, Mg | 24.5 мг | 400 мг | 6.1% | 9.2% | 1633 г |
| Натрий, Na | 775.73 мг | 1300 мг | 59.7% | 89.8% | 168 г |
| Сера, S | 10.69 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 9355 г |
| Фосфор, P | 38.9 мг | 800 мг | 4.9% | 7.4% | 2057 г |
| Хлор, Cl | 1218.34 мг | 2300 мг | 53% | 79.7% | 189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.004 мг | 18 мг | 5.6% | 8.4% | 1793 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.8% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 2.752 мкг | 10 мкг | 27.5% | 41.4% | 363 г |
| Литий, Li | 10.298 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4906 мг | 2 мг | 24.5% | 36.8% | 408 г |
| Медь, Cu | 121.18 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 18.2% | 825 г |
| Молибден, Mo | 5.02 мкг | 70 мкг | 7.2% | 10.8% | 1394 г |
| Никель, Ni | 4.639 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.457 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.2% | 12035 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 19427 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 11.6% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 0.3217 мг | 12 мг | 2.7% | 4.1% | 3730 г |
| Цирконий, Zr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.393 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 67.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.828 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.623 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.809 г | min 16.8 г | 4.8% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.804 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 29.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Табуле Арабский составляет 66,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 66.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 83.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ТАБУЛЕ АРАБСКИЙ
Салат Табуле Арабский богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 19,7 %, витамином E - 12,1 %, витамином K - 54,9 %, кремнием - 66,8 %, хлором - 53 %, кобальтом - 27,5 %, марганцем - 24,5 %, медью - 12,1 %
Чем полезен Салат Табуле Арабский
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ряженка 3,2
- Оливье мой без заправки
- Хлебец ц к
- Хлопья овсяные с клубникой
- бедро куриное отварное без кожи
- Каша поридж
- Бурито
- Крем суп из брокколи
- Печень трески исландская
- Йогурт Нежный с пюре клубники и банана
- Шоколад KitKat Mini
- Бабаевский с целым карамелизированным фундуком
- Котлеты из кальмара
- Каша 4 крупы
- Каркаде без сахара
- Ряженка 2,5%
- Цикорий сливочный
- Капуста белокачанная свежая
- Телятина отварная
- Русская картошка сметана лук
- Беби картофель жареный в специях
- Оладушки из кабачков
- Все витамины - соберем
- Спаржа жареная с чесноком
- Хлеб Московский Новый
- Печенье «Имбирное»
- тефтели из говядины
- Мясо по-тайски
- суп с брокколи на говяжьем бульоне
- тефтели из курицы
- Сок томатный Томато-сельдерято
- Рис бурый нешлифованый
- Фарш куриный
- Пицца яичная
- котлета куриная на пару
- Горгонзола
- Вареники с вишней
- Рис бурый с овощами
- Брынза злагода
- фасоль стручковая с подидорами и луком
- Печень свиная
- запеканка творог в мультиварке
- колбаса ливернпая великолукская
- Салат овощной
- Хумус с кедровыми орехами Перекусов
- Дрожжевое тесто
- шоколад MOSER ROTH карамель
- Рис с фаршем
- Сосиски Молочные
- Витамины Alive iHerb
- Оладьи на гриле
- Хлеб Питерский
- Паста отварная Barilla
- Салат овощной.
- Кутабы с сыром
- котлета куриная рубленная
- Котлета
- Пельменное тесто
- Салат капуста, огурец, фасоль, майонез
- Рисовая молочная каша
- Запеканка с замороженными овощами и нутом
- Пирог с брынзой и шпинатом
- Горбуша на пару
- Торт Борисовчанка
- Ундевит
- вареники с творогом "Олимп"
- Витамин D
- Голубцы с гречкой
- Грудка индейки
- сардины 5 морей
- Сельдь солёная
- салат огуречный
- Капуста тушеная с томатом
- Машкичири
- Матье подкопченная в масле
- Свёкла сладкая сырая
- Капуста с морковью
- Мой салат
- сардины 5 морей
- Биотворог Ам
- Салат из свёклы и капусты с оливковым маслом
- Бифеделомас с соусом Чими чури
- Капуста тушеная
- Минтай тушёный
- Шоколад Red Delight Темный с апельсином и миндалем 45%
- Цинк+ВитаминС
- салат
- Запеченные овощи (28.01)
- Компот вишня+смородина
- цветная капуста готовая БАННИ
- Капуста белая витаминная
- Птичка торт
- Салат капустный с огурцом
- Отруби пшеничные
- Салат баклаж.зимой
- сметана 10% БАННИ
- Смузи смородина , банан , кефир .
- Рулетики из мяса с картофелем и грибами
- тесто
- Салат из курицы с кукурузой
Метки: Как приготовить Салат Табуле Арабский, калорийность 66,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Табуле Арабский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
