Рецепт Салат микс с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат микс с креветками

Айсберг (салат кочанный)	250 г
Руккола	70 г
Креветки, запеченные под сметанным или молочным соусом	500 г
Чеснок (Пассерование)	2 г
Вино полусухое белое	20 г
Оливковое масло	100 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат микс с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	224.4 ккал	1684 ккал	13.3%	5.9%	750 г
Белки	9.7 г	76 г	12.8%	5.7%	784 г
Жиры	16.8 г	56 г	30%	13.4%	333 г
Углеводы	8.2 г	219 г	3.7%	1.6%	2671 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	2.9%	1538 г
Вода	75.2 г	2273 г	3.3%	1.5%	3023 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	59.9 мкг	900 мкг	6.7%	3%	1503 г
Ретинол	0.042 мг	~
альфа Каротин	1.277 мкг	~
бета Каротин	0.212 мг	5 мг	4.2%	1.9%	2358 г
бета Криптоксантин	0.151 мкг	~
Ликопин	0.12 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	385.988 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.077 мг	1.5 мг	5.1%	2.3%	1948 г
Витамин В2, рибофлавин	0.137 мг	1.8 мг	7.6%	3.4%	1314 г
Витамин В4, холин	9.73 мг	500 мг	1.9%	0.8%	5139 г
Витамин В5, пантотеновая	0.315 мг	5 мг	6.3%	2.8%	1587 г
Витамин В6, пиридоксин	0.142 мг	2 мг	7.1%	3.2%	1408 г
Витамин В9, фолаты	24.977 мкг	400 мкг	6.2%	2.8%	1601 г
Витамин В12, кобаламин	0.301 мкг	3 мкг	10%	4.5%	997 г
Витамин C, аскорбиновая	7.42 мг	90 мг	8.2%	3.7%	1213 г
Витамин D, кальциферол	0.018 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.579 мг	15 мг	17.2%	7.7%	582 г
гамма Токоферол	0.067 мг	~
Витамин Н, биотин	1.024 мкг	50 мкг	2%	0.9%	4883 г
Витамин К, филлохинон	24.7 мкг	120 мкг	20.6%	9.2%	486 г
Витамин РР, НЭ	2.3691 мг	20 мг	11.8%	5.3%	844 г
Ниацин	0.786 мг	~
Бетаин	0.092 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	362.32 мг	2500 мг	14.5%	6.5%	690 г
Кальций, Ca	99.23 мг	1000 мг	9.9%	4.4%	1008 г
Кремний, Si	0.127 мг	30 мг	0.4%	0.2%	23622 г
Магний, Mg	29.05 мг	400 мг	7.3%	3.3%	1377 г
Натрий, Na	335.63 мг	1300 мг	25.8%	11.5%	387 г
Сера, S	67.86 мг	1000 мг	6.8%	3%	1474 г
Фосфор, P	116.1 мг	800 мг	14.5%	6.5%	689 г
Хлор, Cl	401.46 мг	2300 мг	17.5%	7.8%	573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	310.1 мкг	~
Бор, B	37.5 мкг	~
Ванадий, V	49.59 мкг	~
Железо, Fe	1.459 мг	18 мг	8.1%	3.6%	1234 г
Йод, I	29.06 мкг	150 мкг	19.4%	8.6%	516 г
Кобальт, Co	4.69 мкг	10 мкг	46.9%	20.9%	213 г
Литий, Li	24.525 мкг	~
Марганец, Mn	0.2403 мг	2 мг	12%	5.3%	832 г
Медь, Cu	271.25 мкг	1000 мкг	27.1%	12.1%	369 г
Молибден, Mo	6.929 мкг	70 мкг	9.9%	4.4%	1010 г
Никель, Ni	4.258 мкг	~
Олово, Sn	2.83 мкг	~
Рубидий, Rb	159.4 мкг	~
Селен, Se	0.662 мкг	55 мкг	1.2%	0.5%	8308 г
Стронций, Sr	3.55 мкг	~
Титан, Ti	0.24 мкг	~
Фтор, F	37.65 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	10624 г
Хром, Cr	16.54 мкг	50 мкг	33.1%	14.8%	302 г
Цинк, Zn	0.8366 мг	12 мг	7%	3.1%	1434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.664 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.006 г	~
Валин	0.011 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.008 г	~
Лейцин	0.014 г	~
Лизин	0.009 г	~
Метионин	0.002 г	~
Треонин	0.009 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.011 г	~
Аспарагиновая кислота	0.046 г	~
Глицин	0.007 г	~
Глутаминовая кислота	0.067 г	~
Пролин	0.012 г	~
Серин	0.01 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	14.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	3.566 мг	~
бета Ситостерол	12.048 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.568 г	~
18:0 Стеариновая	0.304 г	~
20:0 Арахиновая	0.102 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.071 г	min 16.8 г	48%	21.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.188 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.828 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.06 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.646 г	от 11.2 до 20.6 г	14.7%	6.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.467 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.031 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат микс с креветками составляет 224,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	224.4 кКал	-%
	Белки	9.7 г	-%
	Жиры	16.8 г	-%
	Углеводы	8.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	75.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МИКС С КРЕВЕТКАМИ

Салат микс с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,2 %, витамином K - 20,6 %, витамином PP - 11,8 %, калием - 14,5 %, фосфором - 14,5 %, хлором - 17,5 %, йодом - 19,4 %, кобальтом - 46,9 %, марганцем - 12 %, медью - 27,1 %, хромом - 33,1 %

Чем полезен Салат микс с креветками

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат микс с креветками, калорийность 224,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат микс с креветками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Натурняшка орехово-фруктовая

Эклеры с творожным кремом

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Лучшие рационы

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе