Рецепт Чечевичный суп со специями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп со специями

Вода 1300 г
Чечевица Красная [Мистраль] 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Морковь (Пассерование) 127 г
Сельдерей (Варка без слива) 53 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) 126 г
Перец душистый [Сырье и приправы] 0.3 г
Гвоздика [Сырье и приправы] 0.3 г
Базилик, сушеный 0.7 г
Соль морская [Сырье и приправы] 8 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Способ приготовления

Варить на медленном огне.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп со специями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.3% 4222 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4% 8000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 7.3% 4212 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.2% 3333 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12.2% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.1 мкг 900 мкг 19.7% 60.2% 508 г
альфа Каротин 0.046 мкг ~
бета Каротин 1.072 мг 5 мг 21.4% 65.4% 466 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Ликопин 0.158 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.463 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2.1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.1% 15000 г
Витамин В4, холин 1.84 мг 500 мг 0.4% 1.2% 27174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 2.8% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.454 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 16300 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 8% 3879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 2.8% 11450 г
Витамин Н, биотин 0.228 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 21930 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 32.1% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.171 мг 20 мг 0.9% 2.8% 11696 г
Ниацин 0.12 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.73 мг 2500 мг 2.8% 8.6% 3585 г
Кальций, Ca 14.57 мг 1000 мг 1.5% 4.6% 6863 г
Кремний, Si 2.723 мг 30 мг 9.1% 27.8% 1102 г
Магний, Mg 8.61 мг 400 мг 2.2% 6.7% 4646 г
Натрий, Na 9.15 мг 1300 мг 0.7% 2.1% 14208 г
Сера, S 8.19 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 12210 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 5.5% 5714 г
Хлор, Cl 13.29 мг 2300 мг 0.6% 1.8% 17306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.1 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 7.61 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 4.6% 6498 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 20548 г
Кобальт, Co 1.06 мкг 10 мкг 10.6% 32.4% 943 г
Литий, Li 2.694 мкг ~
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 8.6% 3623 г
Медь, Cu 24.86 мкг 1000 мкг 2.5% 7.6% 4023 г
Молибден, Mo 3.231 мкг 70 мкг 4.6% 14.1% 2167 г
Никель, Ni 1.901 мкг ~
Рубидий, Rb 55.2 мкг ~
Селен, Se 0.096 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 57292 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Фтор, F 83.63 мкг 4000 мкг 2.1% 6.4% 4783 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 5.2% 5814 г
Цинк, Zn 0.1334 мг 12 мг 1.1% 3.4% 8996 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.043 мг ~
бета Ситостерол 0.575 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.257 г ~
14:0 Миристиновая 0.093 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп со специями составляет 32,7 кКал.

  • Порция = 248 гр (81.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП СО СПЕЦИЯМИ

Чечевичный суп со специями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 21,4 %

Чем полезен Чечевичный суп со специями

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп со специями, калорийность 32,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп со специями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы