Рецепт Плюшки "Улитки" 19.01.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плюшки "Улитки" 19.01.19

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 175 г
Сахар песок 150 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 6 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Корица, молотая 10 г
Вода 20 г
Глазурь шоколадная 53 г
Кефир 2,5% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плюшки "Улитки" 19.01.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386.6 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 436 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 1.9% 1333 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 8.8% 293 г
Углеводы 47.5 г 219 г 21.7% 5.6% 461 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.8% 909 г
Вода 27.9 г 2273 г 1.2% 0.3% 8147 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113 мкг 900 мкг 12.6% 3.3% 796 г
Ретинол 0.101 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
бета Криптоксантин 1.569 мкг ~
Ликопин 0.182 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.701 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.3% 2000 г
Витамин В4, холин 41.49 мг 500 мг 8.3% 2.1% 1205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 1.4% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 11.215 мкг 400 мкг 2.8% 0.7% 3567 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 1.2% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 1.1% 2451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.874 мг 15 мг 5.8% 1.5% 1716 г
гамма Токоферол 0.127 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 1.3% 2058 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.4941 мг 20 мг 7.5% 1.9% 1339 г
Ниацин 0.491 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.18 мг 2500 мг 4.2% 1.1% 2354 г
Кальций, Ca 50.63 мг 1000 мг 5.1% 1.3% 1975 г
Кремний, Si 1.46 мг 30 мг 4.9% 1.3% 2055 г
Магний, Mg 16.14 мг 400 мг 4% 1% 2478 г
Натрий, Na 255.8 мг 1300 мг 19.7% 5.1% 508 г
Сера, S 43.37 мг 1000 мг 4.3% 1.1% 2306 г
Фосфор, P 71.7 мг 800 мг 9% 2.3% 1116 г
Хлор, Cl 398.07 мг 2300 мг 17.3% 4.5% 578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.5 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 32.85 мкг ~
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 1.7% 1516 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 0.5% 4658 г
Кобальт, Co 1.383 мкг 10 мкг 13.8% 3.6% 723 г
Марганец, Mn 0.4256 мг 2 мг 21.3% 5.5% 470 г
Медь, Cu 50.35 мкг 1000 мкг 5% 1.3% 1986 г
Молибден, Mo 6.465 мкг 70 мкг 9.2% 2.4% 1083 г
Никель, Ni 0.803 мкг ~
Олово, Sn 2.21 мкг ~
Селен, Se 4.594 мкг 55 мкг 8.4% 2.2% 1197 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Фтор, F 17.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22701 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3650 г
Цинк, Zn 0.4449 мг 12 мг 3.7% 1% 2697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 1.26 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.316 мг ~
бета Ситостерол 7.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.573 г ~
6:0 Капроновая 0.262 г ~
8:0 Каприловая 0.141 г ~
10:0 Каприновая 0.322 г ~
12:0 Лауриновая 0.366 г ~
14:0 Миристиновая 1.693 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.867 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.507 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.125 г min 16.8 г 30.5% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.328 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.52 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.108 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.743 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.432 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Плюшки "Улитки" 19.01.19 составляет 386,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 386.6 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 47.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 27.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛЮШКИ "УЛИТКИ" 19.01.19

Плюшки "Улитки" 19.01.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 21,3 %

Чем полезен Плюшки "Улитки" 19.01.19

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плюшки "Улитки" 19.01.19, калорийность 386,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плюшки "Улитки" 19.01.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы