Рецепт Булка в мульте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булка в мульте

Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Сахар песок 75 г
Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Добродия] 550 г
Яблоко (Жарка) 350 г
Грецкий орех (Жарка) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булка в мульте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.6 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.1% 1013 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5.6% 747 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 6.7% 628 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 33.7 г 2273 г 1.5% 0.6% 6745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 2.1% 1982 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.7% 2432 г
Витамин В4, холин 28.98 мг 500 мг 5.8% 2.4% 1725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 1.9% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.596 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8703 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1.7% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 0.8% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 1.1% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5906 г
Витамин Н, биотин 3.022 мкг 50 мкг 6% 2.5% 1655 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7897 мг 20 мг 3.9% 1.6% 2533 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.09 мг 2500 мг 4.5% 1.9% 2211 г
Кальций, Ca 30.11 мг 1000 мг 3% 1.3% 3321 г
Кремний, Si 2.583 мг 30 мг 8.6% 3.6% 1161 г
Магний, Mg 8.47 мг 400 мг 2.1% 0.9% 4723 г
Натрий, Na 26.17 мг 1300 мг 2% 0.8% 4968 г
Сера, S 25.36 мг 1000 мг 2.5% 1% 3943 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 2.3% 1860 г
Хлор, Cl 33.4 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.2 мкг ~
Бор, B 75 мкг ~
Ванадий, V 2.3 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 1.9% 2187 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 1.1% 3807 г
Кобальт, Co 1.543 мкг 10 мкг 15.4% 6.5% 648 г
Литий, Li 0.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.0808 мг 2 мг 4% 1.7% 2475 г
Медь, Cu 59.16 мкг 1000 мкг 5.9% 2.5% 1690 г
Молибден, Mo 3.239 мкг 70 мкг 4.6% 1.9% 2161 г
Никель, Ni 11.292 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 3.4 мкг 55 мкг 6.2% 2.6% 1618 г
Стронций, Sr 3.94 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 33.43 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11965 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.6% 2674 г
Цинк, Zn 0.2995 мг 12 мг 2.5% 1% 4007 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты 0.374 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.361 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 14%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.13 г ~
6:0 Капроновая 0.065 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.436 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.353 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.463 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.977 г min 16.8 г 11.8% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.605 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.573 г от 11.2 до 20.6 г 14% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.25 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Булка в мульте составляет 238,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.6 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 34.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 33.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛКА В МУЛЬТЕ

Булка в мульте богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Булка в мульте

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булка в мульте, калорийность 238,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булка в мульте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги