Рецепт Ингредиенты для паштет а из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ингредиенты для паштет а из фасоли

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости 130 г
Шампиньоны 90 г
Морковь (Жарка) 85 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Подсолнечное масло 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сироп, солодовый 50 г
Семена тыквы очищенные 11 г
Анис, семена 15 г
Фенхель, семена 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ингредиенты для паштет а из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.9 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.5% 1357 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 11.1% 431 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 3.4% 1395 г
Углеводы (общие) 16.2 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 10.2% 465 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 3933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 331.2 мкг 900 мкг 36.8% 17.5% 272 г
бета Каротин 1.951 мг 5 мг 39% 18.6% 256 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 4.4% 1071 г
Витамин В4, холин 6.8 мг 500 мг 1.4% 0.7% 7353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 4.9% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.4% 1418 г
Витамин В9, фолаты 19.453 мкг 400 мкг 4.9% 2.3% 2056 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 1.8% 2624 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.049 мг 15 мг 33.7% 16.1% 297 г
Витамин Н, биотин 3.309 мкг 50 мкг 6.6% 3.1% 1511 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.5499 мг 20 мг 12.7% 6.1% 784 г
Ниацин 1.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369.44 мг 2500 мг 14.8% 7.1% 677 г
Кальций, Ca 82.52 мг 1000 мг 8.3% 4% 1212 г
Кремний, Si 5.881 мг 30 мг 19.6% 9.3% 510 г
Магний, Mg 53.54 мг 400 мг 13.4% 6.4% 747 г
Натрий, Na 486.42 мг 1300 мг 37.4% 17.8% 267 г
Сера, S 18.12 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5519 г
Фосфор, P 150.3 мг 800 мг 18.8% 9% 532 г
Хлор, Cl 653.78 мг 2300 мг 28.4% 13.5% 352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202 мкг ~
Бор, B 67.9 мкг ~
Ванадий, V 18.25 мкг ~
Железо, Fe 2.752 мг 18 мг 15.3% 7.3% 654 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 1.5% 3112 г
Кобальт, Co 4.183 мкг 10 мкг 41.8% 19.9% 239 г
Литий, Li 1.236 мкг ~
Марганец, Mn 0.5014 мг 2 мг 25.1% 12% 399 г
Медь, Cu 274.36 мкг 1000 мкг 27.4% 13.1% 364 г
Молибден, Mo 5.35 мкг 70 мкг 7.6% 3.6% 1308 г
Никель, Ni 1.561 мкг ~
Рубидий, Rb 85 мкг ~
Селен, Se 7.104 мкг 55 мкг 12.9% 6.1% 774 г
Стронций, Sr 4.78 мкг ~
Титан, Ti 10.99 мкг ~
Фтор, F 17.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22779 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 3.2% 1497 г
Цинк, Zn 0.9106 мг 12 мг 7.6% 3.6% 1318 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 47.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.401 мг ~
бета Ситостерол 21.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.712 г ~
18:0 Стеариновая 0.452 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.084 г min 16.8 г 18.4% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.184 г от 11.2 до 20.6 г 64.1% 30.5%
18:2 Линолевая (ud) 6.611 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Ингредиенты для паштет а из фасоли составляет 209,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.9 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПАШТЕТ А ИЗ ФАСОЛИ

Ингредиенты для паштет а из фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,8 %, бэта-каротином - 39 %, витамином E - 33,7 %, витамином PP - 12,7 %, калием - 14,8 %, кремнием - 19,6 %, магнием - 13,4 %, фосфором - 18,8 %, хлором - 28,4 %, железом - 15,3 %, кобальтом - 41,8 %, марганцем - 25,1 %, медью - 27,4 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Ингредиенты для паштет а из фасоли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ингредиенты для паштет а из фасоли, калорийность 209,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ингредиенты для паштет а из фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы