Рецепт Пирожки из слоеного теста (грудка, грибы, сыр, оливки) 16.01.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки из слоеного теста (грудка, грибы, сыр, оливки) 16.01.19

Тесто слоеное 275 г
Начинка для пирожков из слоеного теста 16.01.19 329 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки из слоеного теста (грудка, грибы, сыр, оливки) 16.01.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.2 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 633 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 6.2% 603 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 9.9% 381 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 2.9% 1311 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 0.9% 4052 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 3.3% 1118 г
Витамин В4, холин 6.99 мг 500 мг 1.4% 0.5% 7153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 5% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 9.493 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4214 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.4% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 0.9% 4072 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.1% 48387 г
Витамин Н, биотин 5.063 мкг 50 мкг 10.1% 3.8% 988 г
Витамин РР, НЭ 3.8867 мг 20 мг 19.4% 7.3% 515 г
Ниацин 4.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.01 мг 2500 мг 9.9% 3.7% 1008 г
Кальций, Ca 3.46 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 28902 г
Кремний, Si 0.949 мг 30 мг 3.2% 1.2% 3161 г
Магний, Mg 28.39 мг 400 мг 7.1% 2.7% 1409 г
Натрий, Na 18.39 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 7069 г
Сера, S 7.91 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12642 г
Фосфор, P 83.4 мг 800 мг 10.4% 3.9% 959 г
Хлор, Cl 29.09 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.6 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 1% 3750 г
Йод, I 7.35 мкг 150 мкг 4.9% 1.8% 2041 г
Кобальт, Co 7.222 мкг 10 мкг 72.2% 27.1% 138 г
Литий, Li 0.253 мкг ~
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 0.9% 3968 г
Медь, Cu 180.22 мкг 1000 мкг 18% 6.8% 555 г
Молибден, Mo 3.974 мкг 70 мкг 5.7% 2.1% 1761 г
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 8.227 мкг 55 мкг 15% 5.6% 669 г
Стронций, Sr 5.32 мкг ~
Титан, Ti 18.2 мкг ~
Фтор, F 40.18 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9955 г
Хром, Cr 10.99 мкг 50 мкг 22% 8.3% 455 г
Цинк, Zn 0.4461 мг 12 мг 3.7% 1.4% 2690 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.5 г ~
Валин 0.358 г ~
Гистидин* 0.363 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.544 г ~
Лизин 0.726 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.539 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 0.779 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.242 г min 16.8 г 1.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.171 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пирожки из слоеного теста (грудка, грибы, сыр, оливки) 16.01.19 составляет 266,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266.2 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА (ГРУДКА, ГРИБЫ, СЫР, ОЛИВКИ) 16.01.19

Пирожки из слоеного теста (грудка, грибы, сыр, оливки) 16.01.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,3 %, витамином PP - 19,4 %, кобальтом - 72,2 %, медью - 18 %, селеном - 15 %, хромом - 22 %

Чем полезен Пирожки из слоеного теста (грудка, грибы, сыр, оливки) 16.01.19

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки из слоеного теста (грудка, грибы, сыр, оливки) 16.01.19, калорийность 266,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки из слоеного теста (грудка, грибы, сыр, оливки) 16.01.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы