Рецепт Творожная запеканка 2.2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка 2.2

Творог 18% жирности (Запекание запеканка) 550 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Овсяная мука 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 2.2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.4 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 637 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 8.4% 450 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 13.3% 284 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.7% 5341 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 0.9% 4059 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.6 мкг 900 мкг 15% 5.7% 669 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.341 мг 1.8 мг 18.9% 7.1% 528 г
Витамин В4, холин 74.68 мг 500 мг 14.9% 5.6% 670 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 3.3% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.5% 1515 г
Витамин В9, фолаты 38.281 мкг 400 мкг 9.6% 3.6% 1045 г
Витамин В12, кобаламин 1.125 мкг 3 мкг 37.5% 14.2% 267 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 1.2% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 1% 3659 г
Витамин Н, биотин 7.451 мкг 50 мкг 14.9% 5.6% 671 г
Витамин РР, НЭ 4.385 мг 20 мг 21.9% 8.3% 456 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.62 мг 2500 мг 5.4% 2% 1857 г
Кальций, Ca 154.71 мг 1000 мг 15.5% 5.9% 646 г
Магний, Mg 25.31 мг 400 мг 6.3% 2.4% 1580 г
Натрий, Na 56.22 мг 1300 мг 4.3% 1.6% 2312 г
Сера, S 178.32 мг 1000 мг 17.8% 6.7% 561 г
Фосфор, P 247.7 мг 800 мг 31% 11.7% 323 г
Хлор, Cl 178.52 мг 2300 мг 7.8% 3% 1288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.7 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 1.8% 2128 г
Йод, I 11.62 мкг 150 мкг 7.7% 2.9% 1291 г
Кобальт, Co 2.051 мкг 10 мкг 20.5% 7.8% 488 г
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 0.2% 17544 г
Медь, Cu 87.6 мкг 1000 мкг 8.8% 3.3% 1142 г
Молибден, Mo 8.857 мкг 70 мкг 12.7% 4.8% 790 г
Олово, Sn 13.96 мкг ~
Селен, Se 35.322 мкг 55 мкг 64.2% 24.3% 156 г
Стронций, Sr 18.26 мкг ~
Фтор, F 39.75 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10063 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 1.9% 1969 г
Цинк, Zn 0.5316 мг 12 мг 4.4% 1.7% 2257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.257 г ~
Аргинин* 0.699 г ~
Валин 0.975 г ~
Гистидин* 0.513 г ~
Изолейцин 0.8 г ~
Лейцин 1.483 г ~
Лизин 1.171 г ~
Метионин 0.454 г ~
Метионин + Цистеин 0.554 г ~
Треонин 0.757 г ~
Триптофан 0.247 г ~
Фенилаланин 0.882 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.872 г ~
Заменимые аминокислоты 8.717 г ~
Аланин 0.529 г ~
Аспарагиновая кислота 1.113 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 2.812 г ~
Пролин 1.425 г ~
Серин 0.938 г ~
Тирозин 0.987 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.752 г ~
6:0 Капроновая 0.43 г ~
8:0 Каприловая 0.226 г ~
10:0 Каприновая 0.494 г ~
12:0 Лауриновая 0.537 г ~
14:0 Миристиновая 2.797 г ~
15:0 Пентадекановая 0.205 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.616 г ~
17:0 Маргариновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 1.977 г ~
20:0 Арахиновая 0.239 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.892 г min 16.8 г 35.1% 13.3%
14:1 Миристолеиновая 0.269 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.521 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.589 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.175 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.569 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.167 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.493 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 2.2 составляет 264,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 264.4 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 19.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 2.2

Творожная запеканка 2.2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, витамином B2 - 18,9 %, холином - 14,9 %, витамином B12 - 37,5 %, витамином H - 14,9 %, витамином PP - 21,9 %, кальцием - 15,5 %, фосфором - 31 %, кобальтом - 20,5 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 64,2 %

Чем полезен Творожная запеканка 2.2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка 2.2, калорийность 264,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка 2.2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты