Рецепт овощной салат помидоры огурцы зелень со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты овощной салат помидоры огурцы зелень со сметаной
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 35 г |
| Лук зеленый (перо) | 71 г |
| Укроп | 35 г |
| Огурец парниковый | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Сметана 20% жирности | 65 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "овощной салат помидоры огурцы зелень со сметаной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4443 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.7% | 6909 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 11.3% | 2333 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.6% | 2500 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 10.6% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.9 мкг | 900 мкг | 18% | 47.5% | 556 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.188 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.987 мг | 5 мг | 19.7% | 52% | 507 г |
| бета Криптоксантин | 12.274 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 52.561 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 8.4% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 8.77 мг | 500 мг | 1.8% | 4.7% | 5701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 7.9% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 6.9% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.306 мкг | 400 мкг | 2.3% | 6.1% | 4298 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 4.5% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.59 мг | 90 мг | 24% | 63.3% | 417 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 7.9% | 3378 г |
| Витамин Н, биотин | 0.774 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4% | 6460 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.2 мкг | 120 мкг | 41.8% | 110.3% | 239 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5616 мг | 20 мг | 2.8% | 7.4% | 3561 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.54 мг | 2500 мг | 9.7% | 25.6% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 46.67 мг | 1000 мг | 4.7% | 12.4% | 2143 г |
| Кремний, Si | 14.359 мг | 30 мг | 47.9% | 126.4% | 209 г |
| Магний, Mg | 11.87 мг | 400 мг | 3% | 7.9% | 3370 г |
| Натрий, Na | 18.56 мг | 1300 мг | 1.4% | 3.7% | 7004 г |
| Сера, S | 14.44 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.7% | 6925 г |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 13.2% | 2000 г |
| Хлор, Cl | 48.24 мг | 2300 мг | 2.1% | 5.5% | 4768 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.672 мг | 18 мг | 3.7% | 9.8% | 2679 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 3.916 мкг | 10 мкг | 39.2% | 103.4% | 255 г |
| Литий, Li | 13.448 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2049 мг | 2 мг | 10.2% | 26.9% | 976 г |
| Медь, Cu | 92.54 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 24.5% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 6.385 мкг | 70 мкг | 9.1% | 24% | 1096 г |
| Никель, Ni | 6.274 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.562 мкг | 55 мкг | 1% | 2.6% | 9786 г |
| Стронций, Sr | 9.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.58 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 19436 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 23.7% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 0.2805 мг | 12 мг | 2.3% | 6.1% | 4278 г |
| Цирконий, Zr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.304 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.122 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | min 16.8 г | 4.2% | 11.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность овощной салат помидоры огурцы зелень со сметаной составляет 37,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 37.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 91.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ ПОМИДОРЫ ОГУРЦЫ ЗЕЛЕНЬ СО СМЕТАНОЙ
овощной салат помидоры огурцы зелень со сметаной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18 %, бэта-каротином - 19,7 %, витамином C - 24 %, витамином K - 41,8 %, кремнием - 47,9 %, кобальтом - 39,2 %
Чем полезен овощной салат помидоры огурцы зелень со сметаной
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ветчина из индейки 3%
- Протеиновый коктейль (формула1)
- Печенье "Орешки"
- Сироп шиповника
- Сыр мягкий с приправой «Греческая»
- тушеная капуста с овощами
- уха с горбушей
- Кето яичница с беконом
- Шоколад Альпен Гольд темный шоколад
- Оливковое масло
- Сыр обской Премиум 30%
- Салат
- Кумкват цукаты Лента
- Батон "Нарезной" в упаковке нарезанный
- Смесь фруктово-ягодная ореховая Карнавал Forest
- Хлеб с отрубями "Богатырский"
- Воппер
- Боннский суп
- "Творожок альбуминный" с ароматом ванили
- Творог мягкий 0.1%
- Мороженое в вафельном рожке
- Белковый продукт Формула3
- Летняя смесь овощная
- Овощной гратен с сыром моцарелла
- Бутеры с арахисовой пастой
- Зелёный чай с имбирём
- Запеканка из тофу
- штрудель яблочный домашний
- Супчик
- Лепёшка
- Яйчишки с хлебом
- форель на пару
- Хлеб (без муки) из пророщенного зерна на ржаной закваске с солодом
- Драже Яшкино в молочно-шоколадной глазури
- Морковный торт
- Роллы
- хлеб пикантный подовый
- Котлеты говяжьи
- Молоко ирбитское 3.2%
- Икра мойвы Масаго для суши красная 100г
- песочное тесто
- Запеканка им Сахаровой
- Грибной ЖУЛЬЕН(КЕТО)
- Салат(капуста с горошком)
- Сэндвич ролл Цезарь
- Торт
- Весенние овощи
- Чебуреки
- геркулес
- плов с говядиной
- Шоколадный пудинг из манки
- Шоколад Брют 80%, Сільпо
- карпаччо из свеклы
- мидии вареные
- Булочки "8 злаков"
- Геркулес
- Картофельное пюре
- виноградные листья
- Печенье новогоднее
- Плов ( в Краснодаре)
- Йогурт 2%
- йогурт молокия
- Салат овощной
- долма
- Кето бомба
- Фундук
- Смесь mexico (морковь, перец, фасоль, красная фасоль, горошек, сельдерей, лук) готовая
- Миндаль
- Печенье сахарное "Formel de Caramel"
- Кефир с хурмой
- Лосось ит-песто
- Хлеб "Уральский"
- Кокосовая стружка кето
- Гуляш
- Печень свиная с морковью
- Клеточный сок Пихты
- Палтус
- Овощи Woke
- Рис
- аквадетрим
- Горячий шоколад
- Тушёный нут
- Пекинка с помидорами и маринованным огурцом
- Грибной салат
- Мясной рулет с фруктами
- Крупа пшеничная Увелка в вар пакетиках по 80 гр
- наршараб
- Скумбрия запеченная
- Каша пшеничная
- Салат с авокадо
- Витамины минералы
- Вяленый карбонад
- Феррум Лек
- Батон нарезной молочный
- ред хот джинджер
- Витамин Е
- Печеночный паштет
- Варенка молокосодержащий продукт
- шоколад экобатаника с фундуком и стевией
- Картофель по министерски
Метки: Как приготовить овощной салат помидоры огурцы зелень со сметаной, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощной салат помидоры огурцы зелень со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
