Рецепт Кето бомба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето бомба

Какао-порошок 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 180 г
Кешью 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето бомба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 624.9 ккал 1684 ккал 37.1% 5.9% 269 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 2% 800 г
Жиры 61.3 г 56 г 109.5% 17.5% 91 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 0.6% 2738 г
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 5.7% 282 г
Вода 11.3 г 2273 г 0.5% 0.1% 20115 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 367.9 мкг 900 мкг 40.9% 6.5% 245 г
Ретинол 0.332 мг ~
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 0.7% 2294 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 1.5% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 1.3% 1208 г
Витамин В4, холин 25.83 мг 500 мг 5.2% 0.8% 1936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.614 мг 5 мг 12.3% 2% 814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 1% 1667 г
Витамин В9, фолаты 25.688 мкг 400 мкг 6.4% 1% 1557 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.844 мкг 10 мкг 8.4% 1.3% 1185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.044 мг 15 мг 13.6% 2.2% 734 г
Витамин Н, биотин 3.275 мкг 50 мкг 6.6% 1.1% 1527 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 1.7% 952 г
Витамин РР, НЭ 3.1125 мг 20 мг 15.6% 2.5% 643 г
Ниацин 0.862 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 429.62 мг 2500 мг 17.2% 2.8% 582 г
Кальций, Ca 42.5 мг 1000 мг 4.3% 0.7% 2353 г
Кремний, Si 15 мг 30 мг 50% 8% 200 г
Магний, Mg 147.19 мг 400 мг 36.8% 5.9% 272 г
Натрий, Na 10.38 мг 1300 мг 0.8% 0.1% 12524 г
Сера, S 56.09 мг 1000 мг 5.6% 0.9% 1783 г
Фосфор, P 185 мг 800 мг 23.1% 3.7% 432 г
Хлор, Cl 7.5 мг 2300 мг 0.3% 30667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 7.5 мкг ~
Железо, Fe 5.187 мг 18 мг 28.8% 4.6% 347 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 0.3% 5396 г
Кобальт, Co 1.825 мкг 10 мкг 18.3% 2.9% 548 г
Литий, Li 1.05 мкг ~
Марганец, Mn 1.0748 мг 2 мг 53.7% 8.6% 186 г
Медь, Cu 1409.53 мкг 1000 мкг 141% 22.6% 71 г
Молибден, Mo 17.925 мкг 70 мкг 25.6% 4.1% 391 г
Никель, Ni 1.275 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 3.488 мкг 55 мкг 6.3% 1% 1577 г
Стронций, Sr 56.25 мкг ~
Титан, Ti 2.25 мкг ~
Фтор, F 52.76 мкг 4000 мкг 1.3% 0.2% 7582 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.3% 5263 г
Цинк, Zn 2.7875 мг 12 мг 23.2% 3.7% 430 г
Цирконий, Zr 8.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 34 г max 18.7 г
4:0 Масляная 2.104 г ~
6:0 Капроновая 0.467 г ~
8:0 Каприловая 0.405 г ~
10:0 Каприновая 1.063 г ~
12:0 Лауриновая 1.361 г ~
14:0 Миристиновая 4.404 г ~
16:0 Пальмитиновая 13.843 г ~
18:0 Стеариновая 4.23 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.069 г min 16.8 г 89.7% 14.4%
14:1 Миристолеиновая 0.473 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.609 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.786 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.406 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Кето бомба составляет 624,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 624.9 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 61.3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 7.1 г -%
Вода 11.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО БОМБА

Кето бомба богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,9 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином E - 13,6 %, витамином PP - 15,6 %, калием - 17,2 %, кремнием - 50 %, магнием - 36,8 %, фосфором - 23,1 %, железом - 28,8 %, кобальтом - 18,3 %, марганцем - 53,7 %, медью - 141 %, молибденом - 25,6 %, цинком - 23,2 %

Чем полезен Кето бомба

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето бомба, калорийность 624,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето бомба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы