Рецепт картошка под сыром и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты картошка под сыром и майонезом
| Картофель (Припускание) | 1250 г |
| Сыр алтайский | 250 г |
| Сметана 15,0 проц. жирности | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "картошка под сыром и майонезом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1170 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.5% | 812 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 4.4% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.1 мкг | 900 мкг | 9.6% | 6.7% | 1045 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.2% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.4% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 17.1 мг | 500 мг | 3.4% | 2.4% | 2924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 9.9% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.345 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3526 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 6.9% | 1010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.57 мг | 90 мг | 7.3% | 5.1% | 1370 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 0.583 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8576 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4131 мг | 20 мг | 12.1% | 8.4% | 829 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 508.24 мг | 2500 мг | 20.3% | 14.1% | 492 г |
| Кальций, Ca | 193.86 мг | 1000 мг | 19.4% | 13.5% | 516 г |
| Магний, Mg | 29.29 мг | 400 мг | 7.3% | 5.1% | 1366 г |
| Натрий, Na | 157.84 мг | 1300 мг | 12.1% | 8.4% | 824 г |
| Сера, S | 76 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.3% | 1316 г |
| Фосфор, P | 150.5 мг | 800 мг | 18.8% | 13.1% | 532 г |
| Хлор, Cl | 58.41 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.7% | 3938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 99.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 128.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.943 мг | 18 мг | 5.2% | 3.6% | 1909 г |
| Йод, I | 5.28 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.4% | 2841 г |
| Кобальт, Co | 4.352 мкг | 10 мкг | 43.5% | 30.2% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.1642 мг | 2 мг | 8.2% | 5.7% | 1218 г |
| Медь, Cu | 135.52 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 9.5% | 738 г |
| Молибден, Mo | 7.586 мкг | 70 мкг | 10.8% | 7.5% | 923 г |
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 18333 г |
| Фтор, F | 27.79 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14394 г |
| Хром, Cr | 8.62 мкг | 50 мкг | 17.2% | 12% | 580 г |
| Цинк, Zn | 1.0331 мг | 12 мг | 8.6% | 6% | 1162 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картошка под сыром и майонезом составляет 143,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 143.9 кКал | -% | |
| Белки | 6.5 г | -% | |
| Жиры | 6.9 г | -% | |
| Углеводы | 13.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 64 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОШКА ПОД СЫРОМ И МАЙОНЕЗОМ
картошка под сыром и майонезом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 14,3 %, витамином PP - 12,1 %, калием - 20,3 %, кальцием - 19,4 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 43,5 %, медью - 13,6 %, хромом - 17,2 %
Чем полезен картошка под сыром и майонезом
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсянка
- мультизерновые хлопья с тропическими фруктами «АХА Harmony»
- мультизерновые хлопья axa (красные)
- Славяночка домашний сыр кисломолочный нежирный.
- Борщ
- Горошек
- корж для пицы
- Пица с колбасой, луком и помидорами
- Киндер молочный ломтик
- творожный продукт от фермера
- запеканка творожная
- протеин-изолят
- Цикорий
- сибирская клетчатка
- Рис бурый на молоке 1,5
- пирог с морковью и яблоками без муки
- тушеный картофель с мясом
- Хлеб Финский (ржано-пешеничный с высевками)
- Хлеб Душистый (ржано-пшеничный с изюмом и тмином)
- Пельмени Премиум сибирские (50% свинно-говяжего фарша)
- Альфа-токоферола ацетат (витамин Е)
- Паста из морепродуктов
- Суп рисовый из курицы
- Салат из свежих овощей с креветками
- Капуста тушеная с мясом
- Суп щавелевый
- Индейка как чахохбили
- лечо домашнее 50 мин
- Сыр домашний
- печеночные оладьи
- куриные отбивные по-французки
- Пирог с грушей и яблоками
- Компот из яблок и груш
- тушенные овощи
- конфеты томская птичка
- курица в рукаве
- Салат с крабовыми палочками
- торт маково-яблочный
- Рыба Путассу вареная
- Центрум Матерна
- хлеб для тостов белый
- сосиски детские
- цветная капуста в кляре
- сельдь атлантическая на пару
- путассу припущеный с овощами
- Сыр плавленый российский
- Льняная каша
- Гороховый суп
- каша пшеничная
- Каша рисовая
- хумус
- Пыльца
- сыр Гаудетте
- котлеты куриные с обжареными грибами и луком
- Гречневая каша на молоке 1,5
- Каша гречневая с куринной печенью
- Каша Овсяночка (персик)
- Коктейль Energy diet
- Булка с сыром и ветчиной
- Борщ мой
- Каша пшеничная
- чиабатта
- Куриная грудка отварная
- Печенье Польза от природы (без сахара, 1 шт 2,5г)
- Печенье зерновое несладеое
- Ролл Филадельфия
- Имбирный чай
- Биточки свинные
- картофель жареный с кабачками
- овощи тушеные
- Филе куриное фаршированное сыром и черносливом
- Хлнбцы Фитнес-линия
- бутерброд с колбасой
- голубцы мясные
- Курочка с болгарским перцем
- салат моркови с чесноком
- салат из кальмаров с огуцом и яйцом
- чай с медом и молоком
- морские водоросли сушеные
- Яишница с овощами
- Пирог Яблочный спас
- Запеченная цветная капуста
- Сёмга паровая
- кетчуп
- Индейка филе
- Творог с кефиром
- Цинктерал
- лечо домашнее
- Селмевит
- котлеты домашние жареные
- мясо по-французки с овощами
- Кофе капучино мой
- рис вареный 50, 295
- Минтай в микроволновке
- Гречка запареная
- Vitus
- Пшеничная каша
- куриный суп с набором для тушения
- хлеб Бородино
- Морковь с чесноком
Метки: Как приготовить картошка под сыром и майонезом, калорийность 143,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка под сыром и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
