Рецепт Пирог с творогом и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с творогом и курагой

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка)	300 г
Яйцо куриное (Запекание)	94 г
Крахмал картофельный	30 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности	50 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание)	200 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага)	70 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности	50 г
Масло оливковое	30 г

Способ приготовления

Замесить тесто из муки яйца и молока, как для пельнений. дать отстоятся, раскаталь на 8 блинчиков, персыпать крахмалом. Приготовить начинку из творога, кураги и одного йцйа. Вавнилин, сарогозаменитель и соль добавить по вкусу. Выложить блинчики в форму, смызвая каждый смесью масел. После четвертого слоя добавить начинку, дальше продолжить слои. Перед духовкой пирог прорезать ножем от ценрта к краям.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с творогом и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	264 ккал	1684 ккал	15.7%	5.9%	638 г
Белки	13.8 г	76 г	18.2%	6.9%	551 г
Жиры	10.4 г	56 г	18.6%	7%	538 г
Углеводы	28.3 г	219 г	12.9%	4.9%	774 г
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	5.7%	667 г
Вода	45 г	2273 г	2%	0.8%	5051 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	132.4 мкг	900 мкг	14.7%	5.6%	680 г
бета Каротин	0.346 мг	5 мг	6.9%	2.6%	1445 г
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	1.8%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.192 мг	1.8 мг	10.7%	4.1%	938 г
Витамин В4, холин	53.64 мг	500 мг	10.7%	4.1%	932 г
Витамин В5, пантотеновая	0.284 мг	5 мг	5.7%	2.2%	1761 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	1.9%	2000 г
Витамин В9, фолаты	17.853 мкг	400 мкг	4.5%	1.7%	2241 г
Витамин В12, кобаламин	0.643 мкг	3 мкг	21.4%	8.1%	467 г
Витамин C, аскорбиновая	0.53 мг	90 мг	0.6%	0.2%	16981 г
Витамин D, кальциферол	0.298 мкг	10 мкг	3%	1.1%	3356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.528 мг	15 мг	10.2%	3.9%	982 г
Витамин Н, биотин	6.001 мкг	50 мкг	12%	4.5%	833 г
Витамин РР, НЭ	3.3216 мг	20 мг	16.6%	6.3%	602 г
Макроэлементы
Калий, K	275.53 мг	2500 мг	11%	4.2%	907 г
Кальций, Ca	93.73 мг	1000 мг	9.4%	3.6%	1067 г
Магний, Mg	26.15 мг	400 мг	6.5%	2.5%	1530 г
Натрий, Na	50.2 мг	1300 мг	3.9%	1.5%	2590 г
Сера, S	116.17 мг	1000 мг	11.6%	4.4%	861 г
Фосфор, P	146.4 мг	800 мг	18.3%	6.9%	546 г
Хлор, Cl	75.61 мг	2300 мг	3.3%	1.3%	3042 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.104 мг	18 мг	6.1%	2.3%	1630 г
Йод, I	3.22 мкг	150 мкг	2.1%	0.8%	4658 г
Кобальт, Co	2.185 мкг	10 мкг	21.9%	8.3%	458 г
Марганец, Mn	0.0075 мг	2 мг	0.4%	0.2%	26667 г
Медь, Cu	36.52 мкг	1000 мкг	3.7%	1.4%	2738 г
Молибден, Mo	4.321 мкг	70 мкг	6.2%	2.3%	1620 г
Селен, Se	16.708 мкг	55 мкг	30.4%	11.5%	329 г
Фтор, F	21.81 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	18340 г
Хром, Cr	0.66 мкг	50 мкг	1.3%	0.5%	7576 г
Цинк, Zn	0.323 мг	12 мг	2.7%	1%	3715 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	75.4 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с творогом и курагой составляет 264 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	264 кКал	-%
	Белки	13.8 г	-%
	Жиры	10.4 г	-%
	Углеводы	28.3 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	45 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТВОРОГОМ И КУРАГОЙ

Пирог с творогом и курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, витамином B12 - 21,4 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 16,6 %, калием - 11 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 21,9 %, селеном - 30,4 %

Чем полезен Пирог с творогом и курагой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с творогом и курагой, калорийность 264 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с творогом и курагой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

376.7

30.2

5.7

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Кето селедка под шубой

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе