Рецепт Запеканка из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из творога

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Сахар-песок 100 г
Крупа манная 100 г
Ванилин 5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.4 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 9.5% 463 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.4% 691 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 4.4% 1014 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1% 4639 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 3.6% 1200 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 5.6% 786 г
Витамин В4, холин 59.99 мг 500 мг 12% 5.3% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 2.7% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 3.7% 1198 г
Витамин В9, фолаты 30.917 мкг 400 мкг 7.7% 3.4% 1294 г
Витамин В12, кобаламин 0.978 мкг 3 мкг 32.6% 14.3% 307 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 1.8% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин Н, биотин 7.521 мкг 50 мкг 15% 6.6% 665 г
Витамин РР, НЭ 3.4412 мг 20 мг 17.2% 7.6% 581 г
Макроэлементы
Калий, K 112.53 мг 2500 мг 4.5% 2% 2222 г
Кальций, Ca 118.87 мг 1000 мг 11.9% 5.2% 841 г
Кремний, Si 0.682 мг 30 мг 2.3% 1% 4399 г
Магний, Mg 18.02 мг 400 мг 4.5% 2% 2220 г
Натрий, Na 44.95 мг 1300 мг 3.5% 1.5% 2892 г
Сера, S 172.6 мг 1000 мг 17.3% 7.6% 579 г
Фосфор, P 177.5 мг 800 мг 22.2% 9.8% 451 г
Хлор, Cl 103.7 мг 2300 мг 4.5% 2% 2218 г
Микроэлементы
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 11.7 мкг ~
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 1.7% 2568 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5660 г
Кобальт, Co 5.318 мкг 10 мкг 53.2% 23.4% 188 г
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 1.3% 3390 г
Медь, Cu 58.55 мкг 1000 мкг 5.9% 2.6% 1708 г
Молибден, Mo 7.459 мкг 70 мкг 10.7% 4.7% 938 г
Селен, Se 23.953 мкг 55 мкг 43.6% 19.2% 230 г
Фтор, F 31.1 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12862 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Цинк, Zn 0.4622 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2596 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка из творога составляет 227,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.4 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА

Запеканка из творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, холином - 12 %, витамином B12 - 32,6 %, витамином H - 15 %, витамином PP - 17,2 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 53,2 %, селеном - 43,6 %

Чем полезен Запеканка из творога

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из творога, калорийность 227,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги