Рецепт Суп с фаршем и галушками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фаршем и галушками

Масло сладко-сливочное несоленое 40 г
Лук репчатый (Жарка) 210 г
Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) 121 г
Говядина 1 кат. (Жарка мелким куском) 250 г
Картофель (Варка без слива) 590 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 133 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 41 г
Вода, водопроводная, улучшенная 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фаршем и галушками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.5 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2738 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.3% 2533 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.6% 1697 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.7% 4380 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.7% 2857 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.7 мкг 900 мкг 11.5% 18.7% 868 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.496 мг 5 мг 9.9% 16.1% 1008 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.9% 3333 г
Витамин В4, холин 19.63 мг 500 мг 3.9% 6.3% 2547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 6.5% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 10.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 4.384 мкг 400 мкг 1.1% 1.8% 9124 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 14.5% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 3.9% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 2.1% 7634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 1.8% 9434 г
Витамин Н, биотин 1.425 мкг 50 мкг 2.9% 4.7% 3509 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.451 мг 20 мг 7.3% 11.9% 1378 г
Ниацин 0.726 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.27 мг 2500 мг 7.1% 11.5% 1402 г
Кальций, Ca 10.71 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9337 г
Кремний, Si 0.061 мг 30 мг 0.2% 0.3% 49180 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 4.2% 3777 г
Натрий, Na 17.24 мг 1300 мг 1.3% 2.1% 7541 г
Сера, S 43.14 мг 1000 мг 4.3% 7% 2318 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 9.1% 1782 г
Хлор, Cl 28.06 мг 2300 мг 1.2% 2% 8197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 249.4 мкг ~
Бор, B 41.2 мкг ~
Ванадий, V 33.91 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 5.9% 2748 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 3.3% 5000 г
Кобальт, Co 2.646 мкг 10 мкг 26.5% 43.1% 378 г
Литий, Li 17.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.0683 мг 2 мг 3.4% 5.5% 2928 г
Медь, Cu 68.91 мкг 1000 мкг 6.9% 11.2% 1451 г
Молибден, Mo 3.306 мкг 70 мкг 4.7% 7.6% 2117 г
Никель, Ni 2.155 мкг ~
Олово, Sn 7.09 мкг ~
Рубидий, Rb 146.2 мкг ~
Селен, Se 1.722 мкг 55 мкг 3.1% 5% 3194 г
Титан, Ti 0.17 мкг ~
Фтор, F 32.16 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12438 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 10.9% 1502 г
Цинк, Zn 0.5154 мг 12 мг 4.3% 7% 2328 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты 0.334 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.169 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.868 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.365 г min 16.8 г 8.1% 13.2%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.152 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп с фаршем и галушками составляет 61,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФАРШЕМ И ГАЛУШКАМИ

Суп с фаршем и галушками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, кобальтом - 26,5 %

Чем полезен Суп с фаршем и галушками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фаршем и галушками, калорийность 61,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фаршем и галушками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты