Рецепт Салат морковь + яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат морковь + яйца
| Морковь | 205 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 2 Штука |
| Сметана "Вологжанка" 22% | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь + яйца".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1933 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 7.1% | 1617 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11% | 1037 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.5% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.6% | 1333 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1324.5 мкг | 900 мкг | 147.2% | 169% | 68 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.517 мг | 5 мг | 150.3% | 172.6% | 67 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 10.8% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 77.43 мг | 500 мг | 15.5% | 17.8% | 646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 12.3% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 7% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.631 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.2% | 5242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 5.7% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 4% | 2875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.63 мкг | 10 мкг | 6.3% | 7.2% | 1587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 3.2% | 3555 г |
| Витамин Н, биотин | 6.164 мкг | 50 мкг | 12.3% | 14.1% | 811 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 7.9% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7192 мг | 20 мг | 8.6% | 9.9% | 1163 г |
| Ниацин | 0.679 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.12 мг | 2500 мг | 6.6% | 7.6% | 1514 г |
| Кальций, Ca | 32.64 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.8% | 3064 г |
| Кремний, Si | 15.625 мг | 30 мг | 52.1% | 59.8% | 192 г |
| Магний, Mg | 27.19 мг | 400 мг | 6.8% | 7.8% | 1471 г |
| Натрий, Na | 51.53 мг | 1300 мг | 4% | 4.6% | 2523 г |
| Сера, S | 54.19 мг | 1000 мг | 5.4% | 6.2% | 1845 г |
| Фосфор, P | 89.4 мг | 800 мг | 11.2% | 12.9% | 895 г |
| Хлор, Cl | 84.08 мг | 2300 мг | 3.7% | 4.2% | 2735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.154 мг | 18 мг | 6.4% | 7.3% | 1560 г |
| Йод, I | 8.86 мкг | 150 мкг | 5.9% | 6.8% | 1693 г |
| Кобальт, Co | 4.116 мкг | 10 мкг | 41.2% | 47.3% | 243 г |
| Литий, Li | 3.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1333 мг | 2 мг | 6.7% | 7.7% | 1500 г |
| Медь, Cu | 73.79 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 8.5% | 1355 г |
| Молибден, Mo | 14.22 мкг | 70 мкг | 20.3% | 23.3% | 492 г |
| Никель, Ni | 3.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.147 мкг | 55 мкг | 16.6% | 19.1% | 601 г |
| Стронций, Sr | 5.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.14 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7978 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 6.9% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.5681 мг | 12 мг | 4.7% | 5.4% | 2112 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.372 г | ~ | |||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.437 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.654 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.588 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.424 г | min 16.8 г | 8.5% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.172 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морковь + яйца составляет 87,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.7 г | -% | |
| Жиры | 5.4 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 75.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ + ЯЙЦА
Салат морковь + яйца богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 147,2 %, бэта-каротином - 150,3 %, холином - 15,5 %, витамином H - 12,3 %, кремнием - 52,1 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 41,2 %, молибденом - 20,3 %, селеном - 16,6 %
Чем полезен Салат морковь + яйца
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- салат из редьки зеленой
- Паста
- Салат с красной рыбой
- Боско-Л хлеб без муки
- Винегрет
- Тунец в масле
- Овсяноблин с сыром
- суп с фрикадельками
- Хлебцы гречневые
- Сырокопчёный бекон «Венгерский»
- Пицца гавайская из двух ингредиентов
- Самса моя курица
- Масляная омега 3
- Роллы
- Творожные кексики пп
- Каша кукурузная
- хек в мультиварке
- Гречневая соба
- Мисо суп овощной
- Шоколадные конфеты
- Творожное желе
- Маасдам
- Творог нежирный
- Гречневые хлопья, приготовленные на водопроводной воде
- Чай зелёный, листовой
- Гречневая каша (05.12)
- Котлета из домашнего фарша
- Салат морковь с чесноком
- Кармашки куриные с овощами
- сметана 15%
- Сайра тихоокеанская натуральная
- овсянка на молоке
- Сок яблочно-ананасовый
- Запеченный картофель (24.01)
- творожок с курагой
- Майонез домашний
- Овощной соус
- Мимоза
- Золотая лилия
- смузи-1_без авокадо
- Тунец (филе в масле)
- Хлеб белый в хлебопечке 750 г
- Варенье из яблок и груш (МСК дача)
- Винегрет "Любимый" с красной фасолью
- мюсли
- актинидия
- Овощи тушеные
- Сыр Маскарпоне
- блины с творогом и изюмом
- Заправка для каши
- Борщ украинский
- Протеиновый батончик Salty caramel&Chocolate
- Рис по-тайски
- Капуста тушеная в майонезе
- Фрутилад натуральный фруктовый батончик (на яблочной основе)
- Йогурт с маком и орехами
- Капучино
- Салат зимний капуста, маринованные огурцы и фасоль
- Круг гетсы с сырным соусом
- Сыр домашний
- лодки из кабачков
- Торт Рыжик
- Фри маленькая
- Финский рыбный сливочный суп Димин
- сыр мягкий кавказский с паприкой
- суп из кроля
- Мармелад
- хлеб зерновой
- пшеничная каша
- Капуста тушёная с грибами в мультерарке
- БАД ОМЕГА-3 Концентрат №100
- Капуста тушёная с грибами в мультеварке
- Йогурт
- Ванильное печенье
- лаваш
- Ребра свиные барбекю. Алькампо
- сыр тысяча озер
- Овощи из печи
- Грудничок
- Пикник с арахисом, изюмом и воздушном рисом
- десерт
- Салат овощной (помидор, огурец, капуста цветная, шпинат, перец сладкий, масло подсолнечное)
- Мясной батон
- Бедрышко (куриное)
- Пельмени с сердцем 05 12 2018
- Магги листы для жарки По-итальянски
- Курица в листах для жарки
- Компливит антистресс 10 витаминов 4 минерала
- Ананасы сушение язычки микс
- Хлеб с отрубями Геркулес
- кокосовый торт без выпечки
- Индейка тушеная в сметане (на сковороде)
- Ножки и крылышки курицы со стручковой фасолью
- Рулет
- Шоколад 70%
- толстолоб свежий
- толстолоб маринованный
- йогурт термостатный
- Рисовая с сухофруктами
- Сыр Киприно Алтайский
Метки: Как приготовить Салат морковь + яйца, калорийность 87,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковь + яйца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
