Рецепт фасолевый паштет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасолевый паштет

Фасоль красная (кидни), зрелые семена, вареная с солью	220 г
Лук репчатый	100 г
Морковь	100 г
Масло подсолнечное	50 г
Вешенки	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасолевый паштет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	130 ккал	1684 ккал	7.7%	5.9%	1295 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	4.2%	1810 г
Жиры	7.8 г	56 г	13.9%	10.7%	718 г
Углеводы	11.6 г	219 г	5.3%	4.1%	1888 г
Пищевые волокна	3.9 г	20 г	19.5%	15%	513 г
Вода	74.6 г	2273 г	3.3%	2.5%	3047 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	299.1 мкг	900 мкг	33.2%	25.5%	301 г
бета Каротин	1.8 мг	5 мг	36%	27.7%	278 г
Витамин В1, тиамин	0.106 мг	1.5 мг	7.1%	5.5%	1415 г
Витамин В2, рибофлавин	0.137 мг	1.8 мг	7.6%	5.8%	1314 г
Витамин В4, холин	26.78 мг	500 мг	5.4%	4.2%	1867 г
Витамин В5, пантотеновая	0.512 мг	5 мг	10.2%	7.8%	977 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	4.2%	1818 г
Витамин В9, фолаты	56.716 мкг	400 мкг	14.2%	10.9%	705 г
Витамин C, аскорбиновая	2.63 мг	90 мг	2.9%	2.2%	3422 г
Витамин D, кальциферол	0.209 мкг	10 мкг	2.1%	1.6%	4785 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.209 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.383 мг	15 мг	22.6%	17.4%	443 г
Витамин Н, биотин	3.519 мкг	50 мкг	7%	5.4%	1421 г
Витамин К, филлохинон	4.8 мкг	120 мкг	4%	3.1%	2500 г
Витамин РР, НЭ	1.908 мг	20 мг	9.5%	7.3%	1048 г
Ниацин	0.179 мг	~
Бетаин	3.612 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	313.67 мг	2500 мг	12.5%	9.6%	797 г
Кальций, Ca	18.75 мг	1000 мг	1.9%	1.5%	5333 г
Кремний, Si	4.537 мг	30 мг	15.1%	11.6%	661 г
Магний, Mg	27.91 мг	400 мг	7%	5.4%	1433 г
Натрий, Na	87.25 мг	1300 мг	6.7%	5.2%	1490 г
Сера, S	10.6 мг	1000 мг	1.1%	0.8%	9434 г
Фосфор, P	99.5 мг	800 мг	12.4%	9.5%	804 г
Хлор, Cl	18.21 мг	2300 мг	0.8%	0.6%	12630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	161.8 мкг	~
Бор, B	70.2 мкг	~
Ванадий, V	15.28 мкг	~
Железо, Fe	1.586 мг	18 мг	8.8%	6.8%	1135 г
Йод, I	1.19 мкг	150 мкг	0.8%	0.6%	12605 г
Кобальт, Co	1.051 мкг	10 мкг	10.5%	8.1%	951 г
Литий, Li	0.896 мкг	~
Марганец, Mn	0.2545 мг	2 мг	12.7%	9.8%	786 г
Медь, Cu	176.93 мкг	1000 мкг	17.7%	13.6%	565 г
Молибден, Mo	6.627 мкг	70 мкг	9.5%	7.3%	1056 г
Никель, Ni	1.343 мкг	~
Рубидий, Rb	76.7 мкг	~
Селен, Se	1.26 мкг	55 мкг	2.3%	1.8%	4365 г
Стронций, Sr	16.34 мкг	~
Титан, Ti	1.4 мкг	~
Фтор, F	19.97 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	20030 г
Хром, Cr	4.54 мкг	50 мкг	9.1%	7%	1101 г
Цинк, Zn	0.7678 мг	12 мг	6.4%	4.9%	1563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.045 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	1.5 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.089 г	~
Аргинин*	0.261 г	~
Валин	0.218 г	~
Гистидин*	0.105 г	~
Изолейцин	0.17 г	~
Лейцин	0.292 г	~
Лизин	0.248 г	~
Метионин	0.058 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.172 г	~
Триптофан	0.051 г	~
Фенилаланин	0.198 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.018 г	~
Заменимые аминокислоты	0.188 г	~
Аланин	0.207 г	~
Аспарагиновая кислота	0.463 г	~
Глицин	0.159 г	~
Глутаминовая кислота	0.691 г	~
Пролин	0.142 г	~
Серин	0.202 г	~
Тирозин	0.112 г	~
Цистеин	0.043 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.5%
Омега-6 жирные кислоты	4.6 г	от 4.7 до 16.8 г	97.9%	75.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.299 мг	~
бета Ситостерол	14.925 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.502 г	~
18:0 Стеариновая	0.309 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
22:0 Бегеновая	0.052 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.798 г	min 16.8 г	10.7%	8.2%
18:1 Олеиновая (ud)	1.791 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.978 г	от 11.2 до 20.6 г	44.4%	34.2%
18:2 Линолевая (ud)	4.535 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.055 г	~

Энергетическая ценность фасолевый паштет составляет 130 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	7.8 г	-%
	Углеводы	11.6 г	-%
	Пищевые волокна	3.9 г	-%
	Вода	74.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВЫЙ ПАШТЕТ

фасолевый паштет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,2 %, бэта-каротином - 36 %, витамином B9 - 14,2 %, витамином E - 22,6 %, калием - 12,5 %, кремнием - 15,1 %, фосфором - 12,4 %, марганцем - 12,7 %, медью - 17,7 %

Чем полезен фасолевый паштет

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить фасолевый паштет, калорийность 130 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасолевый паштет, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Паштет из ядер подсолнечника

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе