Рецепт Салат свежий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат свежий
| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат свежий".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2458 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.6% | 9500 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 15.9% | 918 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 5.7% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.1 мкг | 900 мкг | 4.6% | 6.7% | 2190 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 6.9% | 2119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 4.03 мг | 500 мг | 0.8% | 1.2% | 12407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 3.4% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 1.5% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.818 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.7% | 22002 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.27 мг | 90 мг | 13.6% | 19.9% | 733 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.773 мг | 15 мг | 18.5% | 27% | 541 г |
| Витамин Н, биотин | 0.409 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 12225 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 13.4% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4091 мг | 20 мг | 2% | 2.9% | 4889 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203 мг | 2500 мг | 8.1% | 11.8% | 1232 г |
| Кальций, Ca | 14.36 мг | 1000 мг | 1.4% | 2% | 6964 г |
| Магний, Mg | 7.55 мг | 400 мг | 1.9% | 2.8% | 5298 г |
| Натрий, Na | 56.18 мг | 1300 мг | 4.3% | 6.3% | 2314 г |
| Сера, S | 8.41 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 11891 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 6.3% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 25.91 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.6% | 8877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 4.4% | 3303 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 2.727 мкг | 10 мкг | 27.3% | 39.9% | 367 г |
| Марганец, Mn | 0.0636 мг | 2 мг | 3.2% | 4.7% | 3145 г |
| Медь, Cu | 50 мкг | 1000 мкг | 5% | 7.3% | 2000 г |
| Молибден, Mo | 3.182 мкг | 70 мкг | 4.5% | 6.6% | 2200 г |
| Никель, Ni | 5.909 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.318 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 17296 г |
| Фтор, F | 9.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44004 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 6.6% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.0909 мг | 12 мг | 0.8% | 1.2% | 13201 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.254 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.484 г | min 16.8 г | 8.8% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.471 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.57 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.9% | 46.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.567 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свежий составляет 68,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 68.5 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 6.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 88.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ СВЕЖИЙ
Салат свежий богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 13,6 %, витамином E - 18,5 %, кобальтом - 27,3 %
Чем полезен Салат свежий
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- пряники мятные-хлебный дом
- Фарш любительский
- Томат черри
- Мякоть куриного окорочка, тушёная с шампиньонами
- Кефир 2,5%
- Фруктовый салат
- суп с куриный с фрикадельками, овощ.и грибами
- бульон из хека
- Котлеты из свинины
- шаурма домашняя пп
- Венегрет овощной
- Йогурт
- Сырники из сыра "Рикотта"
- котлеты куриные
- Зелёные щи с шпинатом
- Гречка
- Картошка с луком и рулетки из курицы с сыром
- Творог 1,8 %
- Шаверма (Куриная)
- Соус картоыельный
- Шоколад экстрачерный
- овсяное печенье
- Тефтели в шубке
- тыквенная каша с отрубями овсяными
- seenesupp Velli kanaga
- Супчик ячневый
- малиновое варенье
- Baltās pupiņas konservos 400gr. = 0,69€
- каша рисовая
- Премиум тостовый с семенами подсолнечника и льна
- хлорелла
- ежевика
- Паста арахисовая Сантэ
- Компливит
- шато ле клер 743
- Рулька свиная
- Мука льняная белая
- Хлебцы доктор Кенер
- броколли
- Протеин бананан
- Чахохбили
- Фрикадельки
- Заливной пирог из минтая
- Сок тыквенный с апельсином
- Салат ЦЕЗАРЬ (Магнолия) без заправки
- Рыбий жир
- Молоко детское Депи 3,2% стерилизованное
- Цветная капуста с куриной грудкой
- Говяжьи котлеты на пару (тыква, лук, кабачок)
- Урбеч из кунжута черного
- Ножка из духовки
- Хлебец Dr. Korner "Семь злаков"
- Запеканка творожная Мой рецепт
- Glace Moka Migros, 40g
- Сосиски ростительные диетические
- Суп с чечевицей Масурдал
- Капуста белокочанная тушеная
- Мясо по французски
- чайный гриб
- Сметана 20%
- Витамин E
- Курино-индюшиные котлеты в сливочно-грибном соусе
- Овощные хлебцы "Мачо"
- молоко гречневое 1,5%
- Салат с руколой
- Кукурузное печенье
- Фит персиковый творог
- Фит творог с лесными ягодами
- Соус для салатов
- Котлеты из куриной грудки и пекинской капустой
- Плов
- Тыквенный суп
- суп традиционале 100 ккал
- Запеченная тыква (03.12)
- хлебцы ржаные
- печенье песочное курабье
- Суп картофельный с макаронами на курином бульоне
- салат с крабовыми палочками без риса
- Самса с курицей со слоёного теста
- Соевое молоко (Vive Soy)
- Сладкая каша
- Капуста квашеная с луком и маслом
- Молоко каппучино
- Корж овсянка с медом
- Солянка
- Тофу со специями (прованские травы)
- Борщ с говядиной
- Пельмени из говядины и индейки
- Горчично - апельсиновый соус
- Йогурт десертный с клубникой и белым шоколадом с массовой долей жира 3.5 %
- Лящ консерва Аквамарин
- молоко брест-литовское 3,6%
- Кабачки запеченные с сыром
- Капуста печеная
- плавленный сыр янтарь
- печенье с протеином Женя Нью
- Рис отварной
- Протеин Женя Нью
- Оливки с анчоусом
- Зародыши пшеницы Женя
Метки: Как приготовить Салат свежий, калорийность 68,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свежий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
