Рецепт Сало студенческое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сало студенческое

Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 692 г
Лук репчатый 144 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сало студенческое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 682.5 ккал 1684 ккал 40.5% 5.9% 247 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 0.3% 5429 г
Жиры 74.5 г 56 г 133% 19.5% 75 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.1% 15643 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.4% 4000 г
Вода 19.4 г 2273 г 0.9% 0.1% 11716 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.1% 10843 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 60000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.55 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 25806 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 0.3% 5233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.442 мг 15 мг 9.6% 1.4% 1040 г
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 32258 г
Витамин РР, НЭ 0.1689 мг 20 мг 0.8% 0.1% 11841 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.56 мг 2500 мг 1.7% 0.2% 5874 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 0.1% 14286 г
Магний, Mg 2.41 мг 400 мг 0.6% 0.1% 16598 г
Натрий, Na 969.16 мг 1300 мг 74.6% 10.9% 134 г
Сера, S 11.2 мг 1000 мг 1.1% 0.2% 8929 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 0.4% 3571 г
Хлор, Cl 1524.89 мг 2300 мг 66.3% 9.7% 151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.9 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 0.2% 8145 г
Йод, I 8.55 мкг 150 мкг 5.7% 0.8% 1754 г
Кобальт, Co 0.861 мкг 10 мкг 8.6% 1.3% 1161 г
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 0.3% 5051 г
Медь, Cu 23.78 мкг 1000 мкг 2.4% 0.4% 4205 г
Никель, Ni 0.517 мкг ~
Рубидий, Rb 82 мкг ~
Фтор, F 5.34 мкг 4000 мкг 0.1% 74906 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.1% 14706 г
Цинк, Zn 0.1464 мг 12 мг 1.2% 0.2% 8197 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 33.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.864 г от 11.2 до 20.6 г 70.2% 10.3%

Энергетическая ценность Сало студенческое составляет 682,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 682.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 74.5 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 19.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛО СТУДЕНЧЕСКОЕ

Сало студенческое богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 66,3 %

Чем полезен Сало студенческое

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сало студенческое, калорийность 682,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сало студенческое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы