Рецепт Ингредиенты для тунца со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ингредиенты для тунца со шпинатом

Тунец желтоперый 300 г
Шпинат, сырой 90 г
Вода 70 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Луковый порошок 41 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягких сортов 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ингредиенты для тунца со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1005 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 10.9% 547 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.4% 709 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.7% 2190 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.5% 1333 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3449 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.2 мкг 900 мкг 14.9% 8.9% 671 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.807 мг 5 мг 16.1% 9.6% 620 г
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1681.508 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 4.4% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4.4% 1374 г
Витамин В4, холин 57.39 мг 500 мг 11.5% 6.9% 871 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 3.6% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.522 мг 2 мг 26.1% 15.6% 383 г
Витамин В9, фолаты 33.887 мкг 400 мкг 8.5% 5.1% 1180 г
Витамин В12, кобаламин 0.995 мкг 3 мкг 33.2% 19.8% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 5.37 мг 90 мг 6% 3.6% 1676 г
Витамин D, кальциферол 1.069 мкг 10 мкг 10.7% 6.4% 935 г
Витамин D3, холекальциферол 0.781 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.638 мг 15 мг 4.3% 2.6% 2351 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 1.669 мкг 50 мкг 3.3% 2% 2996 г
Витамин К, филлохинон 67.1 мкг 120 мкг 55.9% 33.4% 179 г
Витамин РР, НЭ 9.0811 мг 20 мг 45.4% 27.1% 220 г
Ниацин 0.096 мг ~
Бетаин 14.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.3 мг 2500 мг 14.6% 8.7% 686 г
Кальций, Ca 51.08 мг 1000 мг 5.1% 3% 1958 г
Кремний, Si 0.245 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12245 г
Магний, Mg 36.58 мг 400 мг 9.1% 5.4% 1093 г
Натрий, Na 344.53 мг 1300 мг 26.5% 15.8% 377 г
Сера, S 19.98 мг 1000 мг 2% 1.2% 5005 г
Фосфор, P 178.3 мг 800 мг 22.3% 13.3% 449 г
Хлор, Cl 470.36 мг 2300 мг 20.5% 12.2% 489 г
Микроэлементы
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 5.51 мкг ~
Железо, Fe 1.322 мг 18 мг 7.3% 4.4% 1362 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Кобальт, Co 0.979 мкг 10 мкг 9.8% 5.9% 1021 г
Марганец, Mn 0.2585 мг 2 мг 12.9% 7.7% 774 г
Медь, Cu 88.4 мкг 1000 мкг 8.8% 5.3% 1131 г
Молибден, Mo 2.239 мкг 70 мкг 3.2% 1.9% 3126 г
Никель, Ni 0.135 мкг ~
Селен, Se 45.459 мкг 55 мкг 82.7% 49.4% 121 г
Фтор, F 16.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24465 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Цинк, Zn 0.6457 мг 12 мг 5.4% 3.2% 1858 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.875 г ~
Валин 0.678 г ~
Гистидин* 0.376 г ~
Изолейцин 0.6 г ~
Лейцин 1.057 г ~
Лизин 1.129 г ~
Метионин 0.374 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.567 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.539 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.758 г ~
Аспарагиновая кислота 1.295 г ~
Глицин 0.607 г ~
Глутаминовая кислота 2.119 г ~
Пролин 0.533 г ~
Серин 0.568 г ~
Тирозин 0.441 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.844 мг ~
бета Ситостерол 1.225 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.247 г ~
6:0 Капроновая 0.113 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.139 г ~
12:0 Лауриновая 0.159 г ~
14:0 Миристиновая 0.738 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.717 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.483 г min 16.8 г 14.8% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.142 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.249 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.027 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.049 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.04 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~
Полиеновые трансжиры 0.006 г ~

Энергетическая ценность Ингредиенты для тунца со шпинатом составляет 167,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.5 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТУНЦА СО ШПИНАТОМ

Ингредиенты для тунца со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 16,1 %, холином - 11,5 %, витамином B6 - 26,1 %, витамином B12 - 33,2 %, витамином K - 55,9 %, витамином PP - 45,4 %, калием - 14,6 %, фосфором - 22,3 %, хлором - 20,5 %, марганцем - 12,9 %, селеном - 82,7 %

Чем полезен Ингредиенты для тунца со шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ингредиенты для тунца со шпинатом, калорийность 167,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ингредиенты для тунца со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты