Рецепт Салат из пекинской капусты #2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из пекинской капусты #2
| Капуста пекинская | 190 г |
| Огурец, парниковый | 185 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 212 г |
| Кукуруза, консервы | 250 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Укроп | 10 г |
| Масло льняное | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты #2".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1575 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5% | 1900 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 13.7% | 683 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2748 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.7 мкг | 900 мкг | 9.3% | 8.7% | 1075 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 3.3% | 2841 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.9% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 60.89 мг | 500 мг | 12.2% | 11.4% | 821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 7.1% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4.4% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.481 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.6% | 2053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.28 мг | 90 мг | 11.4% | 10.7% | 875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.508 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4.8% | 1969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 2.2% | 4323 г |
| Витамин Н, биотин | 4.875 мкг | 50 мкг | 9.8% | 9.2% | 1026 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 13.7% | 686 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0146 мг | 20 мг | 5.1% | 4.8% | 1971 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.23 мг | 2500 мг | 5.3% | 5% | 1891 г |
| Кальций, Ca | 48.85 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.6% | 2047 г |
| Магний, Mg | 13.07 мг | 400 мг | 3.3% | 3.1% | 3060 г |
| Натрий, Na | 142.86 мг | 1300 мг | 11% | 10.3% | 910 г |
| Сера, S | 43.1 мг | 1000 мг | 4.3% | 4% | 2320 г |
| Фосфор, P | 69.3 мг | 800 мг | 8.7% | 8.1% | 1154 г |
| Хлор, Cl | 37.91 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.79 мг | 18 мг | 4.4% | 4.1% | 2278 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.9% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 2.537 мкг | 10 мкг | 25.4% | 23.8% | 394 г |
| Марганец, Mn | 0.0635 мг | 2 мг | 3.2% | 3% | 3150 г |
| Медь, Cu | 31.04 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.9% | 3222 г |
| Молибден, Mo | 2.033 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.7% | 3443 г |
| Селен, Se | 7.522 мкг | 55 мкг | 13.7% | 12.8% | 731 г |
| Фтор, F | 12.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31471 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.3279 мг | 12 мг | 2.7% | 2.5% | 3660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.532 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.6% | 30.5% |
Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты #2 составляет 106,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 106.9 кКал | -% | |
| Белки | 4 г | -% | |
| Жиры | 8.2 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 82.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ #2
Салат из пекинской капусты #2 богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,2 %, витамином C - 11,4 %, витамином K - 14,6 %, кобальтом - 25,4 %, селеном - 13,7 %
Чем полезен Салат из пекинской капусты #2
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Оладьи из куриной печени
- Говядина тушеная со стручковой фасолью
- Масло миндальное первого хол.отжима
- Халва с фруктозой
- Рис.с овощами
- Вегаланч
- Каша гречневая рассыпчатая
- чебурек по-французски Глобус
- Запеканка/" 1
- Лаваш армянский
- Рыбный пирог
- Котлеты из трески
- Горбуша консервы Преображенский рыбкомбинат
- Сайра тихоокеанская "Доброфлот" натуральная
- Палочки сахарные
- мой салат курица с морковью
- макаронные изделия(сухие)
- пирог зебра
- Пирог Зебра
- Печеньки сердечки
- Комплекс витаминов Ultimate RBC
- Опята маринованные
- Котлеты из телятины
- Капкейк (Танин)
- Каша ячневая на воде с маслом и сахаром
- Пюре Hame индейка
- Зразы с яйцом
- суп крем из шампиньонов
- Суп овощной со звездочками
- Овсяные хлопья быстрого приготовления с клубникой "Кашка Минутка"
- Collagen Coconut Creamer
- Батончик шоколадный фондан
- Нут с овощами
- Перцы фаршированные телятиной
- Курица отварная в сметане, бедро
- Ризотто с грибами готовый продукт
- Лимонный пирог
- Батончик малиновый десерт
- Суп овощной на свином бульоне со звездочками
- бульон из овощей
- Черёмуховая мука
- Senf honig
- Enten Brust
- Кекс с грушей из рисовой муки
- Торт
- Сыр тофу с яблоком
- Хлеб житний диабетический
- Батончик лимонный пирог
- Суп куриный с фасолью
- Маффины из чичевицы с грибами
- Papet vaudois
- pasta bio( тачки)
- манник на кефире очень вкусно
- Горячий шоколад (ОКей) Испания
- Горячий шоколад
- Цв капуста бешамель
- Творог 4% раница
- Зазики
- Суп гороховый в пакетах
- фасоль отварная
- Овощная смесь Брокколи и Цветная капуста
- Trufle z romem (Śnieżka)
- Сухая смесь дикого и пропаренного риса
- Сухая смесь «ризотто с грибами»
- салат крабовый
- Котлеты импровизированные
- Пирог капустный (шарлотка)
- Сухая смесь «перловка » в пакетиках для варки
- Рагу
- Рулеты из индейки
- Сыр "хинкали"сулугуни с начинкой
- грейпфрут
- Ризотто с грибами из пакетика+ смесь из дикого и пропаренного риса
- Перловка вареная из пакетиков для варки
- печёночные блины
- Зефир в вафельной трубочке
- Рис отварной белый 132кк
- Телапия филе
- Хлебцы мои
- Спирулина
- Шейка свиная бескостная фермерская
- Тушеная свинина с капустой моя
- Смузи ягодный
- котлеты рыбные треска
- суп-пюре из брокколи
- Свинина в духовке под сыром моя
- Йогурт греческий обезжиренный
- сегидинськи
- Сливочное масло
- Мраморный творожный десерт
- Толокно
- Мраморный творожный десерт (диетолог)
- Куриные котлеты
- Плов с курицей (грудка)
- Сашер
- Заправка для салата из киноа и авокадо
- Венигрет Вкус Вил
- Холодец мой
- творог 5%
- Вареники с сулугуни 23 грамма
Метки: Как приготовить Салат из пекинской капусты #2, калорийность 106,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинской капусты #2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
