Рецепт Салат Витамины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Витамины

Огурец, парниковый 157 г
Капуста белокочанная 572 г
Морковь 98 г
Лук репчатый 48 г
Масло оливковое 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Витамины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.4% 5067 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.1% 2435 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.7% 4867 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 20% 1111 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.7% 2554 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221.7 мкг 900 мкг 24.6% 54.7% 406 г
бета Каротин 1.357 мг 5 мг 27.1% 60.2% 368 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 7.1% 3158 г
Витамин В4, холин 9.2 мг 500 мг 1.8% 4% 5435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 3.6% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 10.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 16.248 мкг 400 мкг 4.1% 9.1% 2462 г
Витамин C, аскорбиновая 40.7 мг 90 мг 45.2% 100.4% 221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 5.8% 3817 г
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 18382 г
Витамин К, филлохинон 54.3 мкг 120 мкг 45.3% 100.7% 221 г
Витамин РР, НЭ 0.776 мг 20 мг 3.9% 8.7% 2577 г
Ниацин 0.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.71 мг 2500 мг 10.3% 22.9% 970 г
Кальций, Ca 38.34 мг 1000 мг 3.8% 8.4% 2608 г
Магний, Mg 17.61 мг 400 мг 4.4% 9.8% 2271 г
Натрий, Na 12.11 мг 1300 мг 0.9% 2% 10735 г
Сера, S 28.3 мг 1000 мг 2.8% 6.2% 3534 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 9.6% 2332 г
Хлор, Cl 25.02 мг 2300 мг 1.1% 2.4% 9193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 496.2 мкг ~
Бор, B 138.7 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 7.3% 3000 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 3.1% 7212 г
Кобальт, Co 2.188 мкг 10 мкг 21.9% 48.7% 457 г
Литий, Li 0.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.1211 мг 2 мг 6.1% 13.6% 1652 г
Медь, Cu 56.02 мкг 1000 мкг 5.6% 12.4% 1785 г
Молибден, Mo 6.398 мкг 70 мкг 9.1% 20.2% 1094 г
Никель, Ni 9.758 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Селен, Se 0.282 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 19504 г
Фтор, F 8.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 49628 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 14.7% 1511 г
Цинк, Zn 0.3016 мг 12 мг 2.5% 5.6% 3979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.655 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.422 г min 16.8 г 8.5% 18.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.379 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~

Энергетическая ценность Салат Витамины составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИНЫ

Салат Витамины богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,6 %, бэта-каротином - 27,1 %, витамином C - 45,2 %, витамином K - 45,3 %, кобальтом - 21,9 %

Чем полезен Салат Витамины

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Витамины, калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Витамины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги