Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Картофель (Варка без слива) | 1000 г |
Свинина, вырезка | 800 г |
Морковь (Жарка) | 150 г |
Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
Масло подсолнечное | 40 г |
Вода | 1000 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Перец черный молотый | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 77.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2167 г |
Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 10.2% | 1267 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.9% | 1647 г |
Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.3% | 3842 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2755 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 92.1 мкг | 900 мкг | 10.2% | 13.1% | 977 г |
бета Каротин | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 14.3% | 904 г |
бета Криптоксантин | 0.049 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.208 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.429 мг | 1.5 мг | 28.6% | 36.8% | 350 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.9% | 2647 г |
Витамин В4, холин | 20.91 мг | 500 мг | 4.2% | 5.4% | 2391 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 7.9% | 1629 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 16% | 810 г |
Витамин В9, фолаты | 5.116 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.7% | 7819 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 12.7% | 1010 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 4.1% | 3093 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.79 мг | 15 мг | 5.3% | 6.8% | 1899 г |
гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.309 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.3% | 3820 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.9% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3783 мг | 20 мг | 6.9% | 8.9% | 1451 г |
Ниацин | 1.127 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 298.67 мг | 2500 мг | 11.9% | 15.3% | 837 г |
Кальций, Ca | 10.8 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 9259 г |
Магний, Mg | 17.25 мг | 400 мг | 4.3% | 5.5% | 2319 г |
Натрий, Na | 144.84 мг | 1300 мг | 11.1% | 14.3% | 898 г |
Сера, S | 73.34 мг | 1000 мг | 7.3% | 9.4% | 1364 г |
Фосфор, P | 82.4 мг | 800 мг | 10.3% | 13.3% | 971 г |
Хлор, Cl | 235.46 мг | 2300 мг | 10.2% | 13.1% | 977 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 320.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 45.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 50.29 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 5.9% | 2187 г |
Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.1% | 4202 г |
Кобальт, Co | 4.067 мкг | 10 мкг | 40.7% | 52.4% | 246 г |
Литий, Li | 26.291 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0799 мг | 2 мг | 4% | 5.1% | 2503 г |
Медь, Cu | 78.46 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 10% | 1275 г |
Молибден, Mo | 6.581 мкг | 70 мкг | 9.4% | 12.1% | 1064 г |
Никель, Ni | 5.11 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.1 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 184.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.127 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 43307 г |
Фтор, F | 63.67 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.1% | 6282 г |
Хром, Cr | 7.09 мкг | 50 мкг | 14.2% | 18.3% | 705 г |
Цинк, Zn | 0.7125 мг | 12 мг | 5.9% | 7.6% | 1684 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.822 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
Валин | 0.044 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
Лизин | 0.05 г | ~ | |||
Метионин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Треонин | 0.036 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.448 г | ~ | |||
Аланин | 0.037 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
Глицин | 0.037 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
Пролин | 0.034 г | ~ | |||
Серин | 0.046 г | ~ | |||
Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.093 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.7 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | min 16.8 г | 2.3% | 3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.836 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 9.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.835 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаркое составляет 77,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 77.7 кКал | -% | |
Белки | 6 г | -% | |
Жиры | 3.4 г | -% | |
Углеводы | 5.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 82.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|