Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Минтай | 90 г |
Вода | 27 г |
Морковь | 27 г |
Лук репчатый | 13 г |
Томатное пюре. Консервы | 15 г |
Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки | 8 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 89.2 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1888 г |
Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 12.6% | 894 г |
Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 9.9% | 1143 г |
Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8423 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.4% | 3333 г |
Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2786 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 319.9 мкг | 900 мкг | 35.5% | 39.8% | 281 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.89 мг | 5 мг | 37.8% | 42.4% | 265 г |
Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.3% | 2113 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.3% | 2609 г |
Витамин В4, холин | 35.54 мг | 500 мг | 7.1% | 8% | 1407 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 4.5% | 2500 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 4.9% | 2273 г |
Витамин В9, фолаты | 5.337 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7495 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.81 мкг | 3 мкг | 27% | 30.3% | 370 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.87 мг | 90 мг | 4.3% | 4.8% | 2326 г |
Витамин D, кальциферол | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 1.1% | 10101 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.905 мг | 15 мг | 6% | 6.7% | 1657 г |
Витамин Н, биотин | 0.154 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32468 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.2% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5785 мг | 20 мг | 12.9% | 14.5% | 776 г |
Ниацин | 0.86 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 306.82 мг | 2500 мг | 12.3% | 13.8% | 815 г |
Кальций, Ca | 30.51 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.5% | 3278 г |
Магний, Mg | 38.1 мг | 400 мг | 9.5% | 10.7% | 1050 г |
Натрий, Na | 238.14 мг | 1300 мг | 18.3% | 20.5% | 546 г |
Сера, S | 92.6 мг | 1000 мг | 9.3% | 10.4% | 1080 г |
Фосфор, P | 137.9 мг | 800 мг | 17.2% | 19.3% | 580 г |
Хлор, Cl | 423.23 мг | 2300 мг | 18.4% | 20.6% | 543 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 76.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.77 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 4.6% | 2426 г |
Йод, I | 75.55 мкг | 150 мкг | 50.4% | 56.5% | 199 г |
Кобальт, Co | 8.199 мкг | 10 мкг | 82% | 91.9% | 122 г |
Литий, Li | 0.895 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1167 мг | 2 мг | 5.8% | 6.5% | 1714 г |
Медь, Cu | 108.05 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 12.1% | 925 г |
Молибден, Mo | 5.819 мкг | 70 мкг | 8.3% | 9.3% | 1203 г |
Никель, Ni | 4.591 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 34.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.015 мкг | 55 мкг | 14.6% | 16.4% | 686 г |
Фтор, F | 373.43 мкг | 4000 мкг | 9.3% | 10.4% | 1071 г |
Хром, Cr | 27.94 мкг | 50 мкг | 55.9% | 62.7% | 179 г |
Цинк, Zn | 0.7108 мг | 12 мг | 5.9% | 6.6% | 1688 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.515 г | ~ | |||
Валин | 0.456 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.555 г | ~ | |||
Лейцин | 0.657 г | ~ | |||
Лизин | 0.905 г | ~ | |||
Метионин | 0.3 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
Треонин | 0.455 г | ~ | |||
Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.356 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.659 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
Аланин | 0.459 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.622 г | ~ | |||
Глицин | 0.405 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.697 г | ~ | |||
Пролин | 0.305 г | ~ | |||
Серин | 0.355 г | ~ | |||
Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 24.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 57.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 24.86 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 42.785 мг | ~ | |||
Кампестерол | 8.354 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 2.475 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 27.448 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.517 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.298 г | min 16.8 г | 7.7% | 8.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.248 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.208 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 26.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.37 г | ~ | |||
18:2 прочие изомеры | 0.013 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 2.353 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.051 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.09 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.094 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г | |||
Полиеновые трансжиры | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность рыба тушеная с овощами составляет 89,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 89.2 кКал | -% | |
Белки | 8.5 г | -% | |
Жиры | 4.9 г | -% | |
Углеводы | 2.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 81.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|