Рецепт Омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с творогом

Яичный белок, сырой, свежий 66 г
Творог 11,0% жирности 100 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 36 г
Петрушка, сырая 2 г
Укроп, свежий 2 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.9 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1267 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 11.5% 655 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 11% 683 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.6% 2983 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 3.5% 2184 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1% 7813 г
Лютеин + Зеаксантин 52.711 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 12.2% 619 г
Витамин В4, холин 22.6 мг 500 мг 4.5% 3.4% 2212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 21.469 мкг 400 мкг 5.4% 4.1% 1863 г
Витамин В12, кобаламин 0.502 мкг 3 мкг 16.7% 12.6% 598 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 2% 3734 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 1.3% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.145 мг 15 мг 7.6% 5.7% 1310 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.417 мкг 50 мкг 4.8% 3.6% 2069 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 9.7% 774 г
Витамин РР, НЭ 2.0147 мг 20 мг 10.1% 7.6% 993 г
Ниацин 0.207 мг ~
Бетаин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.22 мг 2500 мг 5.6% 4.2% 1770 г
Кальций, Ca 101.94 мг 1000 мг 10.2% 7.7% 981 г
Магний, Mg 17.73 мг 400 мг 4.4% 3.3% 2256 г
Натрий, Na 81 мг 1300 мг 6.2% 4.7% 1605 г
Сера, S 75.83 мг 1000 мг 7.6% 5.7% 1319 г
Фосфор, P 127.6 мг 800 мг 16% 12% 627 г
Хлор, Cl 89.1 мг 2300 мг 3.9% 2.9% 2581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.5 мкг ~
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 1.3% 5902 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9740 г
Кобальт, Co 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 4.7% 1595 г
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 0.8% 8889 г
Медь, Cu 46.77 мкг 1000 мкг 4.7% 3.5% 2138 г
Молибден, Mo 4.502 мкг 70 мкг 6.4% 4.8% 1555 г
Олово, Sn 2.56 мкг ~
Селен, Se 20.645 мкг 55 мкг 37.5% 28.2% 266 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Фтор, F 18.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21529 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14706 г
Цинк, Zn 0.2831 мг 12 мг 2.4% 1.8% 4239 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.125 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.49 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.047 мг ~
бета Ситостерол 4.739 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.574 г min 16.8 г 3.4% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.572 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.419 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.419 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом составляет 132,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.9 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ

Омлет с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,2 %, витамином B12 - 16,7 %, витамином K - 12,9 %, фосфором - 16 %, селеном - 37,5 %

Чем полезен Омлет с творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с творогом, калорийность 132,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги