Рецепт овощной суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощной суп-пюре

Вода, водопроводная, питьевая 1500 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 70 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 748 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Перец сладкий (Варка без слива) 293 г
Масло оливковое 20 г
Картофель (Варка без слива) 355 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощной суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.5 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7484 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.6% 12667 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.8% 8000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 7.1% 6441 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 13.3% 3333 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 18.2% 2428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.3 мкг 900 мкг 9.8% 43.6% 1019 г
бета Каротин 0.53 мг 5 мг 10.6% 47.1% 943 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 8.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 5.8% 7500 г
Витамин В4, холин 0.64 мг 500 мг 0.1% 0.4% 78125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 4.9% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 17.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 2.375 мкг 400 мкг 0.6% 2.7% 16842 г
Витамин C, аскорбиновая 11 мг 90 мг 12.2% 54.2% 818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 5.3% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 106383 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 11.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.4879 мг 20 мг 2.4% 10.7% 4099 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.26 мг 2500 мг 6.1% 27.1% 1631 г
Кальций, Ca 7.41 мг 1000 мг 0.7% 3.1% 13495 г
Магний, Mg 5.04 мг 400 мг 1.3% 5.8% 7937 г
Натрий, Na 7.19 мг 1300 мг 0.6% 2.7% 18081 г
Сера, S 9.21 мг 1000 мг 0.9% 4% 10858 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 10.7% 4233 г
Хлор, Cl 21.96 мг 2300 мг 1% 4.4% 10474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.6 мкг ~
Бор, B 47.3 мкг ~
Ванадий, V 17.78 мкг ~
Железо, Fe 0.317 мг 18 мг 1.8% 8% 5678 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 3.6% 12397 г
Кобальт, Co 2.259 мкг 10 мкг 22.6% 100.4% 443 г
Литий, Li 9.329 мкг ~
Марганец, Mn 0.0762 мг 2 мг 3.8% 16.9% 2625 г
Медь, Cu 58.55 мкг 1000 мкг 5.9% 26.2% 1708 г
Молибден, Mo 2.715 мкг 70 мкг 3.9% 17.3% 2578 г
Никель, Ni 3.936 мкг ~
Рубидий, Rb 109.3 мкг ~
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 1.8% 28061 г
Фтор, F 45.43 мкг 4000 мкг 1.1% 4.9% 8805 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 22.2% 2000 г
Цинк, Zn 0.1352 мг 12 мг 1.1% 4.9% 8876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.672 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.455 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность овощной суп-пюре составляет 22,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП-ПЮРЕ

овощной суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, кобальтом - 22,6 %

Чем полезен овощной суп-пюре

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощной суп-пюре, калорийность 22,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощной суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги