Рецепт Салат с попидором и тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с попидором и тунцом

Томаты красные, спелые, сырые 259 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 18 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 16 г
Лук репчатый (Припускание) 45 г
Тунец консервы в собственном соку 130 г
Сыр arla natura " сливочный легкий" 69 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с попидором и тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 16.6% 817 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.5% 2074 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.9% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.8% 2000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.9% 2755 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.2 мкг 900 мкг 11.1% 15.1% 898 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 49.544 мкг ~
бета Каротин 0.564 мг 5 мг 11.3% 15.4% 887 г
Ликопин 1262.134 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.335 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 7.3% 1837 г
Витамин В4, холин 4.24 мг 500 мг 0.8% 1.1% 11792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.6% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 12.693 мкг 400 мкг 3.2% 4.4% 3151 г
Витамин C, аскорбиновая 13.22 мг 90 мг 14.7% 20% 681 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 4.4% 3106 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.059 мг ~
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин К, филлохинон 59.8 мкг 120 мкг 49.8% 67.8% 201 г
Витамин РР, НЭ 4.8954 мг 20 мг 24.5% 33.3% 409 г
Ниацин 2.517 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.79 мг 2500 мг 10.1% 13.7% 989 г
Кальций, Ca 140.9 мг 1000 мг 14.1% 19.2% 710 г
Магний, Mg 24.03 мг 400 мг 6% 8.2% 1665 г
Натрий, Na 363.13 мг 1300 мг 27.9% 38% 358 г
Сера, S 99.46 мг 1000 мг 9.9% 13.5% 1005 г
Фосфор, P 180.7 мг 800 мг 22.6% 30.7% 443 г
Хлор, Cl 340.18 мг 2300 мг 14.8% 20.1% 676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 5.4% 2525 г
Йод, I 12.57 мкг 150 мкг 8.4% 11.4% 1193 г
Кобальт, Co 10.275 мкг 10 мкг 102.8% 139.9% 97 г
Марганец, Mn 0.1513 мг 2 мг 7.6% 10.3% 1322 г
Медь, Cu 78.58 мкг 1000 мкг 7.9% 10.7% 1273 г
Молибден, Mo 0.985 мкг 70 мкг 1.4% 1.9% 7107 г
Никель, Ni 1.733 мкг ~
Рубидий, Rb 40.6 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 119565 г
Фтор, F 249.98 мкг 4000 мкг 6.2% 8.4% 1600 г
Хром, Cr 22.33 мкг 50 мкг 44.7% 60.8% 224 г
Цинк, Zn 0.8496 мг 12 мг 7.1% 9.7% 1412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.434 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.157 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.524 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с попидором и тунцом составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.5 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОПИДОРОМ И ТУНЦОМ

Салат с попидором и тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 11,3 %, витамином C - 14,7 %, витамином K - 49,8 %, витамином PP - 24,5 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 22,6 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 102,8 %, хромом - 44,7 %

Чем полезен Салат с попидором и тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с попидором и тунцом, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с попидором и тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги