Рецепт Яблочный тарт 03.11.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный тарт 03.11.18

Тесто песочное 500 г
Масло сладко-сливочное несоленое 135 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Сахар песок 80 г
Орех грецкий (Жарка) 40 г
Пюре яблочное (Жарка) 420 г
Яблоко (Жарка) 350 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный тарт 03.11.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 390.2 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 432 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 1.6% 1551 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 9.8% 260 г
Углеводы 44.1 г 219 г 20.1% 5.2% 497 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.8% 909 г
Вода 29.7 г 2273 г 1.3% 0.3% 7653 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.9 мкг 900 мкг 17.7% 4.5% 566 г
Ретинол 0.142 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.5% 5155 г
бета Криптоксантин 0.108 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.185 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 0.9% 2727 г
Витамин В4, холин 28.02 мг 500 мг 5.6% 1.4% 1784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 1.1% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 1.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 12.679 мкг 400 мкг 3.2% 0.8% 3155 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 0.6% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 1.1% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.978 мг 15 мг 6.5% 1.7% 1534 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.515 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3300 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5948 мг 20 мг 8% 2.1% 1254 г
Ниацин 0.618 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.61 мг 2500 мг 6.5% 1.7% 1547 г
Кальций, Ca 21.81 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4585 г
Кремний, Si 1.368 мг 30 мг 4.6% 1.2% 2193 г
Магний, Mg 13.02 мг 400 мг 3.3% 0.8% 3072 г
Натрий, Na 46.44 мг 1300 мг 3.6% 0.9% 2799 г
Сера, S 36.48 мг 1000 мг 3.6% 0.9% 2741 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 1.8% 1423 г
Хлор, Cl 63.74 мг 2300 мг 2.8% 0.7% 3608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 391.1 мкг ~
Бор, B 84.1 мкг ~
Ванадий, V 31.94 мкг ~
Железо, Fe 1.518 мг 18 мг 8.4% 2.2% 1186 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 0.3% 7732 г
Кобальт, Co 1.462 мкг 10 мкг 14.6% 3.7% 684 г
Марганец, Mn 0.2886 мг 2 мг 14.4% 3.7% 693 г
Медь, Cu 87.5 мкг 1000 мкг 8.8% 2.3% 1143 г
Молибден, Mo 6.337 мкг 70 мкг 9.1% 2.3% 1105 г
Никель, Ni 5.71 мкг ~
Олово, Sn 1.78 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 3.471 мкг 55 мкг 6.3% 1.6% 1585 г
Титан, Ti 3.76 мкг ~
Фтор, F 34.71 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11524 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 1.1% 2415 г
Цинк, Zn 0.4117 мг 12 мг 3.4% 0.9% 2915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.022 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.847 г ~
6:0 Капроновая 0.188 г ~
8:0 Каприловая 0.163 г ~
10:0 Каприновая 0.428 г ~
12:0 Лауриновая 0.548 г ~
14:0 Миристиновая 1.791 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.795 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.779 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.74 г min 16.8 г 40.1% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.19 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.669 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.665 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.599 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.255 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Яблочный тарт 03.11.18 составляет 390,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 390.2 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 21.5 г -%
Углеводы 44.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 29.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ТАРТ 03.11.18

Яблочный тарт 03.11.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, кобальтом - 14,6 %, марганцем - 14,4 %

Чем полезен Яблочный тарт 03.11.18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный тарт 03.11.18, калорийность 390,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный тарт 03.11.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги