Рецепт Мужской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мужской

Морковь, сырая 150 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 150 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 1 Штука
Сметана 10,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Морковь резать тонкий соломкой. Филе резать тоже тонкой соломкой и обжарить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мужской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.1 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1734 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 15.4% 667 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.6% 1556 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.4% 4294 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.2% 1667 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.6% 2856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 417.6 мкг 900 мкг 46.4% 47.8% 216 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 1547.626 мкг ~
бета Каротин 3.7 мг 5 мг 74% 76.2% 135 г
Ликопин 0.445 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 113.947 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 6.9% 1488 г
Витамин В4, холин 38.92 мг 500 мг 7.8% 8% 1285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 7.1% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 9.433 мкг 400 мкг 2.4% 2.5% 4240 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 2.5% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 3.2% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 2.9% 3555 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.817 мкг 50 мкг 5.6% 5.8% 1775 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 5% 2034 г
Витамин РР, НЭ 4.4812 мг 20 мг 22.4% 23.1% 446 г
Ниацин 3.159 мг ~
Бетаин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.54 мг 2500 мг 11.6% 11.9% 863 г
Кальций, Ca 39.17 мг 1000 мг 3.9% 4% 2553 г
Магний, Mg 41.8 мг 400 мг 10.5% 10.8% 957 г
Натрий, Na 69.91 мг 1300 мг 5.4% 5.6% 1860 г
Сера, S 28.55 мг 1000 мг 2.9% 3% 3503 г
Фосфор, P 120.8 мг 800 мг 15.1% 15.6% 662 г
Хлор, Cl 56.03 мг 2300 мг 2.4% 2.5% 4105 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 5.5% 1903 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 3.7% 2747 г
Кобальт, Co 5.401 мкг 10 мкг 54% 55.6% 185 г
Марганец, Mn 0.0766 мг 2 мг 3.8% 3.9% 2611 г
Медь, Cu 67.21 мкг 1000 мкг 6.7% 6.9% 1488 г
Молибден, Mo 5.733 мкг 70 мкг 8.2% 8.4% 1221 г
Селен, Se 4.466 мкг 55 мкг 8.1% 8.3% 1232 г
Фтор, F 66.96 мкг 4000 мкг 1.7% 1.8% 5974 г
Хром, Cr 11.69 мкг 50 мкг 23.4% 24.1% 428 г
Цинк, Zn 0.8403 мг 12 мг 7% 7.2% 1428 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.636 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.961 г ~
Валин 0.717 г ~
Гистидин* 0.653 г ~
Изолейцин 0.621 г ~
Лейцин 1.077 г ~
Лизин 1.346 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.488 г ~
Треонин 0.664 г ~
Триптофан 0.202 г ~
Фенилаланин 0.59 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.728 г ~
Аспарагиновая кислота 1.12 г ~
Гидроксипролин 0.093 г ~
Глицин 0.489 г ~
Глутаминовая кислота 1.669 г ~
Пролин 0.529 г ~
Серин 0.603 г ~
Тирозин 0.487 г ~
Цистеин 0.269 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.48 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.015 г min 16.8 г 6% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.834 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Мужской составляет 97,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.1 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МУЖСКОЙ

Мужской богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,4 %, бэта-каротином - 74 %, витамином PP - 22,4 %, калием - 11,6 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 54 %, хромом - 23,4 %

Чем полезен Мужской

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мужской, калорийность 97,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мужской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги