Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 120 г |
Яйцо куриное | 110 г |
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 18.7% | 422 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.6% | 1400 г |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.7% | 4563 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3084 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 64.8 мкг | 900 мкг | 7.2% | 5.7% | 1389 г |
Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 7.6% | 1034 г |
Витамин В4, холин | 68.44 мг | 500 мг | 13.7% | 10.8% | 731 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 6.7% | 1182 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.1% | 3704 г |
Витамин В9, фолаты | 4.157 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9622 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 6% | 1310 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
Витамин D, кальциферол | 0.539 мкг | 10 мкг | 5.4% | 4.3% | 1855 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 1.1% | 7177 г |
Витамин Н, биотин | 5.752 мкг | 50 мкг | 11.5% | 9.1% | 869 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 6.2109 мг | 20 мг | 31.1% | 24.5% | 322 г |
Ниацин | 4.105 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 189.24 мг | 2500 мг | 7.6% | 6% | 1321 г |
Кальций, Ca | 50.46 мг | 1000 мг | 5% | 3.9% | 1982 г |
Кремний, Si | 0.174 мг | 30 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
Магний, Mg | 47.6 мг | 400 мг | 11.9% | 9.4% | 840 г |
Натрий, Na | 50.3 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.1% | 2584 г |
Сера, S | 52.7 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.2% | 1898 г |
Фосфор, P | 147.9 мг | 800 мг | 18.5% | 14.6% | 541 г |
Хлор, Cl | 117.09 мг | 2300 мг | 5.1% | 4% | 1964 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 13 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.91 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.324 мг | 18 мг | 7.4% | 5.8% | 1360 г |
Йод, I | 11.11 мкг | 150 мкг | 7.4% | 5.8% | 1350 г |
Кобальт, Co | 8.539 мкг | 10 мкг | 85.4% | 67.2% | 117 г |
Марганец, Mn | 0.0463 мг | 2 мг | 2.3% | 1.8% | 4320 г |
Медь, Cu | 79.5 мкг | 1000 мкг | 8% | 6.3% | 1258 г |
Молибден, Mo | 10.457 мкг | 70 мкг | 14.9% | 11.7% | 669 г |
Никель, Ni | 0.096 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.39 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.363 мкг | 55 мкг | 15.2% | 12% | 658 г |
Стронций, Sr | 4.43 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 104.11 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2% | 3842 г |
Хром, Cr | 17.88 мкг | 50 мкг | 35.8% | 28.2% | 280 г |
Цинк, Zn | 1.248 мг | 12 мг | 10.4% | 8.2% | 962 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.978 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.393 г | ~ | |||
Валин | 1.052 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.951 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.899 г | ~ | |||
Лейцин | 1.585 г | ~ | |||
Лизин | 1.948 г | ~ | |||
Метионин | 0.4 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.755 г | ~ | |||
Треонин | 0.883 г | ~ | |||
Триптофан | 0.3 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.868 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.581 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.032 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.574 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.137 г | ~ | |||
Глицин | 0.716 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.403 г | ~ | |||
Пролин | 0.797 г | ~ | |||
Серин | 0.903 г | ~ | |||
Тирозин | 0.713 г | ~ | |||
Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 144.13 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.87 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.757 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.656 г | min 16.8 г | 9.9% | 7.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.361 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфле куриное составляет 127 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 127 кКал | -% | |
Белки | 18 г | -% | |
Жиры | 4 г | -% | |
Углеводы | 4.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 73.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|