Войти

Рецепт Французский салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Французский салат

Кукуруза сладкая консервированная "6 соток" 150 г
Капуста пекинская 270 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 2 Штука
Морковь, вареная, без соли 150 г
Натуральный Йогурт [Активия] 80 г
Горчица Русская [Махеевъ] 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Французский салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.7% 2533 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.1% 2800 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.6% 5475 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.9% 2000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 5.3% 3726 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.5 мкг 900 мкг 23.2% 45.9% 432 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 754.194 мкг ~
бета Каротин 1.74 мг 5 мг 34.8% 68.9% 287 г
Лютеин + Зеаксантин 137.217 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 9.1% 2195 г
Витамин В4, холин 35.91 мг 500 мг 7.2% 14.3% 1392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 9.7% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 13.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 32.075 мкг 400 мкг 8% 15.8% 1247 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 4.4% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 10.43 мг 90 мг 11.6% 23% 863 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 5.5% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 4.4% 4630 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.528 мкг 50 мкг 5.1% 10.1% 1978 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 30.1% 659 г
Витамин РР, НЭ 0.7948 мг 20 мг 4% 7.9% 2516 г
Ниацин 0.168 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.06 мг 2500 мг 6% 11.9% 1666 г
Кальций, Ca 42.03 мг 1000 мг 4.2% 8.3% 2379 г
Магний, Mg 8.26 мг 400 мг 2.1% 4.2% 4843 г
Натрий, Na 186.23 мг 1300 мг 14.3% 28.3% 698 г
Сера, S 22.75 мг 1000 мг 2.3% 4.6% 4396 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 10.1% 1966 г
Хлор, Cl 257.97 мг 2300 мг 11.2% 22.2% 892 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 5.5% 3571 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 3.4% 6000 г
Кобальт, Co 1.312 мкг 10 мкг 13.1% 25.9% 762 г
Марганец, Mn 0.1039 мг 2 мг 5.2% 10.3% 1925 г
Медь, Cu 27.81 мкг 1000 мкг 2.8% 5.5% 3596 г
Молибден, Mo 1.19 мкг 70 мкг 1.7% 3.4% 5882 г
Селен, Se 4.324 мкг 55 мкг 7.9% 15.6% 1272 г
Фтор, F 16.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24420 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 2% 10000 г
Цинк, Zn 0.264 мг 12 мг 2.2% 4.4% 4545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.623 г min 16.8 г 3.7% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.513 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Французский салат составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРАНЦУЗСКИЙ САЛАТ

Французский салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,2 %, бэта-каротином - 34,8 %, витамином C - 11,6 %, витамином K - 15,2 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Французский салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Французский салат, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Французский салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
Москвичева Юлия
25-12-2024
Пост будет полезен тем, кто делает большие промежу...
8 109
Светлана
25-12-2024
Дневник питания за 25.12.2024
Все вегетарианцы немного макаки)) Вызов принят! Фо...
9 51
Новые рецепты
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
376.7
19
30.2
5.7
10
1 0
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
Автор Море Перемен
151
11.2
6
12.1
11
3 0
Кабачковые вафли
Автор Елена
97.7
3.5
2.5
15.2
10
2 0
Лучшие рационы
Танюра
2024-12-26
Калорийность: 1110 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
Витамины и минералы: 87%
Радмира
2024-12-22
Калорийность: 1098 кКал
Витамины и минералы: 82%