Рецепт Салат овощной - 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной - 1

Лук репчатый 100 г
Огурец, парниковый 120 г
Перец сладкий 220 г
Чеснок, сырой 7 г
Капуста пекинская 155 г
Укроп 27 г
Зеленый горошек, консервированный, стандартная упаковка 135 г
Лимонный сок, необработанный 45 г
Соевый, соус, из сои, (tamari) 25 г
Масло подсолнечное 27 г
Горчица столовая 30 г
Вода 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной - 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.3% 4000 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.1% 1697 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.3% 3982 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.1% 1000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.5% 2613 г
Органические кислоты 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95 мкг 900 мкг 10.6% 18.1% 947 г
бета Каротин 0.652 мг 5 мг 13% 22.2% 767 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.9% 3396 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 2.2% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 3.8% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 13.5% 1266 г
Витамин В9, фолаты 22.758 мкг 400 мкг 5.7% 9.7% 1758 г
Витамин C, аскорбиновая 59.93 мг 90 мг 66.6% 113.7% 150 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.59 мг 15 мг 10.6% 18.1% 943 г
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 23474 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 17.6% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.7834 мг 20 мг 3.9% 6.7% 2553 г
Макроэлементы
Калий, K 168.38 мг 2500 мг 6.7% 11.4% 1485 г
Кальций, Ca 35.58 мг 1000 мг 3.6% 6.1% 2811 г
Магний, Mg 17.47 мг 400 мг 4.4% 7.5% 2290 г
Натрий, Na 182.76 мг 1300 мг 14.1% 24.1% 711 г
Сера, S 7.22 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13850 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 9% 1878 г
Хлор, Cl 68.7 мг 2300 мг 3% 5.1% 3348 г
Микроэлементы
Бор, B 21.5 мкг ~
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 9.4% 1824 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 21127 г
Кобальт, Co 0.683 мкг 10 мкг 6.8% 11.6% 1464 г
Марганец, Mn 0.1739 мг 2 мг 8.7% 14.8% 1150 г
Медь, Cu 53.62 мкг 1000 мкг 5.4% 9.2% 1865 г
Молибден, Mo 0.245 мкг 70 мкг 0.4% 0.7% 28571 г
Селен, Se 0.461 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 11931 г
Фтор, F 9.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41152 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 3.4% 5051 г
Цинк, Zn 0.3117 мг 12 мг 2.6% 4.4% 3850 г

Энергетическая ценность Салат овощной - 1 составляет 58,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ - 1

Салат овощной - 1 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13 %, витамином C - 66,6 %

Чем полезен Салат овощной - 1

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной - 1, калорийность 58,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной - 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты