Рецепт геркулесовая молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты геркулесовая молочная

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 300 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "геркулесовая молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.5 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 840 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.3% 1169 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.9% 718 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 5.9% 839 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.7% 870 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.2% 4037 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 2.1% 2381 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 6% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.3% 1513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.226 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.717 мг 15 мг 4.8% 2.4% 2092 г
Витамин Н, биотин 7.547 мкг 50 мкг 15.1% 7.5% 663 г
Витамин РР, НЭ 2.2792 мг 20 мг 11.4% 5.7% 878 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.04 мг 2500 мг 8.4% 4.2% 1196 г
Кальций, Ca 89.75 мг 1000 мг 9% 4.5% 1114 г
Магний, Mg 56.66 мг 400 мг 14.2% 7.1% 706 г
Натрий, Na 36.75 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3537 г
Сера, S 33.94 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2946 г
Фосфор, P 177.3 мг 800 мг 22.2% 11.1% 451 г
Хлор, Cl 84.15 мг 2300 мг 3.7% 1.8% 2733 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.432 мг 18 мг 8% 4% 1257 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 2.4% 2038 г
Кобальт, Co 2.396 мкг 10 мкг 24% 12% 417 г
Марганец, Mn 1.4443 мг 2 мг 72.2% 36% 138 г
Медь, Cu 176.75 мкг 1000 мкг 17.7% 8.8% 566 г
Молибден, Mo 2.83 мкг 70 мкг 4% 2% 2473 г
Олово, Sn 8.49 мкг ~
Селен, Se 0.566 мкг 55 мкг 1% 0.5% 9717 г
Фтор, F 28.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14134 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4425 г
Цинк, Zn 1.4025 мг 12 мг 11.7% 5.8% 856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.75 г ~
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.438 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.581 г ~
Заменимые аминокислоты 1.042 г ~
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.457 г ~
Глутаминовая кислота 1.194 г ~
Пролин 0.426 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.13 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.14 г ~
14:0 Миристиновая 0.624 г ~
15:0 Пентадекановая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.191 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.585 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.423 г min 16.8 г 8.5% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.08 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.032 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.95 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность геркулесовая молочная составляет 200,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.5 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕСОВАЯ МОЛОЧНАЯ

геркулесовая молочная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,1 %, витамином H - 15,1 %, витамином PP - 11,4 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 24 %, марганцем - 72,2 %, медью - 17,7 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен геркулесовая молочная

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить геркулесовая молочная, калорийность 200,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления геркулесовая молочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги