Рецепт Ролл из лаваша со слабосоленой форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл из лаваша со слабосоленой форелью

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	50 г
Творожный Сыр с Зеленью (Almette)	30 г
Укроп	30 г
Форель Малосоленая [Gustafsen]	60 г

Способ приготовления

Ролл из лаваша со слабосоленой форелью. Ингредиенты 50 г. армянского лаваша, 2 ст.л. мягкого творога или 10% сметаны, 60 г. форели, зелень по вкусу. Приготовление Смазать лаваш мягким творогом или сметаной, выложить сверху овощи и ломтики форели, свернуть в ролл, порезать на кусочки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл из лаваша со слабосоленой форелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	190.5 ккал	1684 ккал	11.3%	5.9%	884 г
Белки	12.1 г	76 г	15.9%	8.3%	628 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	6.8%	767 г
Углеводы	18.4 г	219 г	8.4%	4.4%	1190 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.6%	3333 г
Вода	23.1 г	2273 г	1%	0.5%	9840 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	132.4 мкг	900 мкг	14.7%	7.7%	680 г
бета Каротин	0.794 мг	5 мг	15.9%	8.3%	630 г
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	2.2%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.035 мг	1.8 мг	1.9%	1%	5143 г
Витамин В5, пантотеновая	0.044 мг	5 мг	0.9%	0.5%	11364 г
Витамин В6, пиридоксин	0.026 мг	2 мг	1.3%	0.7%	7692 г
Витамин В9, фолаты	4.765 мкг	400 мкг	1.2%	0.6%	8395 г
Витамин C, аскорбиновая	17.65 мг	90 мг	19.6%	10.3%	510 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.3 мг	15 мг	2%	1%	5000 г
Витамин РР, НЭ	0.8353 мг	20 мг	4.2%	2.2%	2394 г
Ниацин	0.632 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	103.53 мг	2500 мг	4.1%	2.2%	2415 г
Кальций, Ca	47.59 мг	1000 мг	4.8%	2.5%	2101 г
Магний, Mg	23.82 мг	400 мг	6%	3.1%	1679 г
Натрий, Na	156.12 мг	1300 мг	12%	6.3%	833 г
Сера, S	6.11 мг	1000 мг	0.6%	0.3%	16367 г
Фосфор, P	45.5 мг	800 мг	5.7%	3%	1758 г
Хлор, Cl	264.71 мг	2300 мг	11.5%	6%	869 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.959 мг	18 мг	5.3%	2.8%	1877 г
Марганец, Mn	0.2231 мг	2 мг	11.2%	5.9%	896 г
Медь, Cu	25.76 мкг	1000 мкг	2.6%	1.4%	3882 г
Цинк, Zn	0.1606 мг	12 мг	1.3%	0.7%	7472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.106 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~

Энергетическая ценность Ролл из лаваша со слабосоленой форелью составляет 190,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	190.5 кКал	-%
	Белки	12.1 г	-%
	Жиры	7.3 г	-%
	Углеводы	18.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	23.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ИЗ ЛАВАША СО СЛАБОСОЛЕНОЙ ФОРЕЛЬЮ

Ролл из лаваша со слабосоленой форелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином C - 19,6 %, хлором - 11,5 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Ролл из лаваша со слабосоленой форелью

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ролл из лаваша со слабосоленой форелью, калорийность 190,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл из лаваша со слабосоленой форелью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Морепроукты со сметаной

Кето селедка под шубой

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе