Рецепт Имбирное печенье с динозаврами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирное печенье с динозаврами

Яйцо куриное	50 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы	150 г
Овсяная мука	100 г
Маргарин [Хозяюшка]	70 г
Сахарная пудра	70 г
Какао смесь, порошок	20 г
Имбирь, молотый	10 г
Корица	5 г
Мед-Коктейль с Фисташкой [Берестов А.C.]	30 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Способ приготовления

Приготовление: 1) Готовим тесто Смешать сухие специи и просеять к ним муку, добавить какао, щепотку соли. В отдельной посуде растереть масло с сахарной пудрой. Сюда же добавляем яйцо и мед. Перемешиваем до однородной массы. Добавить масляную массу в муку со специями и вымешать. Тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут. 2) Раскатываем узоры Через положенное время достать ½ часть теста и раскатать его в тонкий пласт толщиной примерно 5 мм. (примечание: тесто удобно раскатывать между двумя листами пергаментной бумаги) Раскатанный пласт теста необходимо слегк...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирное печенье с динозаврами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	365.4 ккал	1684 ккал	21.7%	5.9%	461 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	2.7%	1027 г
Жиры	11.4 г	56 г	20.4%	5.6%	491 г
Углеводы	57.2 г	219 г	26.1%	7.1%	383 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	4%	690 г
Вода	13.6 г	2273 г	0.6%	0.2%	16713 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25.9 мкг	900 мкг	2.9%	0.8%	3475 г
Ретинол	0.025 мг	~
альфа Каротин	0.01 мкг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%		71429 г
бета Криптоксантин	1.272 мкг	~
Ликопин	0.148 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.387 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.131 мг	1.5 мг	8.7%	2.4%	1145 г
Витамин В2, рибофлавин	0.101 мг	1.8 мг	5.6%	1.5%	1782 г
Витамин В4, холин	42.36 мг	500 мг	8.5%	2.3%	1180 г
Витамин В5, пантотеновая	0.265 мг	5 мг	5.3%	1.5%	1887 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	1.1%	2410 г
Витамин В9, фолаты	9.26 мкг	400 мкг	2.3%	0.6%	4320 г
Витамин В12, кобаламин	0.065 мкг	3 мкг	2.2%	0.6%	4615 г
Витамин C, аскорбиновая	0.06 мг	90 мг	0.1%		150000 г
Витамин D, кальциферол	0.217 мкг	10 мкг	2.2%	0.6%	4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.829 мг	15 мг	5.5%	1.5%	1809 г
гамма Токоферол	0.162 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	2.584 мкг	50 мкг	5.2%	1.4%	1935 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Дигидрофиллохинон	0.047 мкг	~
Витамин РР, НЭ	2.2871 мг	20 мг	11.4%	3.1%	874 г
Ниацин	0.571 мг	~
Бетаин	0.106 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	163.95 мг	2500 мг	6.6%	1.8%	1525 г
Кальций, Ca	40.9 мг	1000 мг	4.1%	1.1%	2445 г
Кремний, Si	1.183 мг	30 мг	3.9%	1.1%	2536 г
Магний, Mg	35.79 мг	400 мг	8.9%	2.4%	1118 г
Натрий, Na	191.6 мг	1300 мг	14.7%	4%	678 г
Сера, S	39.17 мг	1000 мг	3.9%	1.1%	2553 г
Фосфор, P	130.1 мг	800 мг	16.3%	4.5%	615 г
Хлор, Cl	256.77 мг	2300 мг	11.2%	3.1%	896 г
Микроэлементы
Бор, B	10.9 мкг	~
Ванадий, V	26.63 мкг	~
Железо, Fe	1.884 мг	18 мг	10.5%	2.9%	955 г
Йод, I	2.42 мкг	150 мкг	1.6%	0.4%	6198 г
Кобальт, Co	1.519 мкг	10 мкг	15.2%	4.2%	658 г
Марганец, Mn	1.0121 мг	2 мг	50.6%	13.8%	198 г
Медь, Cu	62.93 мкг	1000 мкг	6.3%	1.7%	1589 г
Молибден, Mo	4.724 мкг	70 мкг	6.7%	1.8%	1482 г
Никель, Ni	0.651 мкг	~
Селен, Se	6.23 мкг	55 мкг	11.3%	3.1%	883 г
Фтор, F	11.94 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	33501 г
Хром, Cr	1.05 мкг	50 мкг	2.1%	0.6%	4762 г
Цинк, Zn	0.4664 мг	12 мг	3.9%	1.1%	2573 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	32.791 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.212 г	~
Валин	0.225 г	~
Гистидин*	0.098 г	~
Изолейцин	0.195 г	~
Лейцин	0.359 г	~
Лизин	0.17 г	~
Метионин	0.088 г	~
Метионин + Цистеин	0.175 г	~
Треонин	0.159 г	~
Триптофан	0.053 г	~
Фенилаланин	0.22 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.333 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.175 г	~
Аспарагиновая кислота	0.254 г	~
Глицин	0.157 г	~
Глутаминовая кислота	1.105 г	~
Пролин	0.337 г	~
Серин	0.247 г	~
Тирозин	0.127 г	~
Цистеин	0.09 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	56.21 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.893 мг	~
бета Ситостерол	5.917 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.031 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.296 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.142 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.587 г	min 16.8 г	3.5%	1%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.042 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.494 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.009 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.299 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	0.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.269 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~
Прочие вещества
Кофеин	0.71 мг	~
Теобромин	12.742 мг	~

Энергетическая ценность Имбирное печенье с динозаврами составляет 365,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	365.4 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	11.4 г	-%
	Углеводы	57.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	13.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ДИНОЗАВРАМИ

Имбирное печенье с динозаврами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,4 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 50,6 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Имбирное печенье с динозаврами

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Имбирное печенье с динозаврами, калорийность 365,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирное печенье с динозаврами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Топинг для сырников Ксюши

Десерт из овсянки и бананов

Салат овощной с сыром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе