Рецепт Олабьи с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Олабьи с яблоком

Яблоко 60 г
Яичный желток куриный 39 г
Вода, из под крана, муниципальная 100 г
Мука кукурузная диетическая (Мука и макаронные изделия) 17 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Гарнец] 17 г
Масло оливковое (Масла и жиры) 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Олабьи с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 911 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2.5% 2171 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 12.9% 421 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3% 1795 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.6% 3372 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.2 мкг 900 мкг 15.9% 8.6% 628 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В4, холин 122.83 мг 500 мг 24.6% 13.3% 407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 6.8% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 3.912 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10225 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 5% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 1.4% 3814 г
Витамин D, кальциферол 1.182 мкг 10 мкг 11.8% 6.4% 846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4237 г
Витамин Н, биотин 8.669 мкг 50 мкг 17.3% 9.4% 577 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7087 мг 20 мг 3.5% 1.9% 2822 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.87 мг 2500 мг 3.4% 1.8% 2911 г
Кальций, Ca 25.84 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3870 г
Магний, Mg 4.82 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8299 г
Натрий, Na 15.15 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8581 г
Сера, S 27.28 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3666 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 5.8% 932 г
Хлор, Cl 22.89 мг 2300 мг 1% 0.5% 10048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 57.9 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 1.548 мг 18 мг 8.6% 4.7% 1163 г
Йод, I 5.54 мкг 150 мкг 3.7% 2% 2708 г
Кобальт, Co 3.768 мкг 10 мкг 37.7% 20.4% 265 г
Марганец, Mn 0.0226 мг 2 мг 1.1% 0.6% 8850 г
Медь, Cu 50.87 мкг 1000 мкг 5.1% 2.8% 1966 г
Молибден, Mo 3.26 мкг 70 мкг 4.7% 2.5% 2147 г
Никель, Ni 4.016 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 8.669 мкг 55 мкг 15.8% 8.5% 634 г
Фтор, F 33.82 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11827 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 2.2% 2475 г
Цинк, Zn 0.513 мг 12 мг 4.3% 2.3% 2339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 231.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Олабьи с яблоком составляет 184,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАБЬИ С ЯБЛОКОМ

Олабьи с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, холином - 24,6 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином D - 11,8 %, витамином H - 17,3 %, кобальтом - 37,7 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Олабьи с яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Олабьи с яблоком, калорийность 184,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Олабьи с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты