Рецепт какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты какао

Какао-порошок 9 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10 ккал 1684 ккал 0.6% 6% 16840 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 11% 9500 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 9% 11200 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 2% 54750 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 50% 2000 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 43% 2343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 4% 25714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 10% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 5% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.564 мкг 400 мкг 0.4% 4% 25575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 1% 150000 г
Витамин РР, НЭ 0.2363 мг 20 мг 1.2% 12% 8464 г
Макроэлементы
Калий, K 52.44 мг 2500 мг 2.1% 21% 4767 г
Кальций, Ca 8.79 мг 1000 мг 0.9% 9% 11377 г
Магний, Mg 15.73 мг 400 мг 3.9% 39% 2543 г
Натрий, Na 1.32 мг 1300 мг 0.1% 1% 98485 г
Сера, S 3.75 мг 1000 мг 0.4% 4% 26667 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 29% 3509 г
Хлор, Cl 2.32 мг 2300 мг 0.1% 1% 99138 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 43% 2350 г
Марганец, Mn 0.1623 мг 2 мг 8.1% 81% 1232 г
Медь, Cu 158.69 мкг 1000 мкг 15.9% 159% 630 г
Молибден, Mo 1.946 мкг 70 мкг 2.8% 28% 3597 г
Фтор, F 105.04 мкг 4000 мкг 2.6% 26% 3808 г
Цинк, Zn 0.2467 мг 12 мг 2.1% 21% 4864 г

Энергетическая ценность какао составляет 10 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 10 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 97 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАКАО

какао богат такими витаминами и минералами, как: медью - 15,9 %

Чем полезен какао

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить какао, калорийность 10 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы