Рецепт Перец фаршированный с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный с овсянкой

Перец сладкий (Варка без слива)	500 г
Продукты из домашней птицы, индюшиный фарш, сырой	100 г
Крупа овсяная (Варка без слива вязкая)	104 г
Яйцо куриное (Запекание)	53 г
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование)	188 г
Лук репчатый (Варка без слива)	109 г
Масло подсолнечное	20 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование)	42 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец молотый красный	1 г
Вода	700 г

Способ приготовления

Лука надо много иначе очень жесткое мясо

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	61 ккал	1684 ккал	3.6%	5.9%	2761 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	6.4%	2533 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	7%	2333 г
Углеводы	6.7 г	219 г	3.1%	5.1%	3269 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	13.1%	1250 г
Вода	85 г	2273 г	3.7%	6.1%	2674 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	299.9 мкг	900 мкг	33.3%	54.6%	300 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Каротин	1.75 мг	5 мг	35%	57.4%	286 г
бета Криптоксантин	3.71 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7.808 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	6.6%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	5.9%	2769 г
Витамин В4, холин	16.74 мг	500 мг	3.3%	5.4%	2987 г
Витамин В5, пантотеновая	0.212 мг	5 мг	4.2%	6.9%	2358 г
Витамин В6, пиридоксин	0.198 мг	2 мг	9.9%	16.2%	1010 г
Витамин В9, фолаты	7.665 мкг	400 мкг	1.9%	3.1%	5219 г
Витамин В12, кобаламин	0.076 мкг	3 мкг	2.5%	4.1%	3947 г
Витамин C, аскорбиновая	24.69 мг	90 мг	27.4%	44.9%	365 г
Витамин D, кальциферол	0.093 мкг	10 мкг	0.9%	1.5%	10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.959 мг	15 мг	6.4%	10.5%	1564 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	2.107 мкг	50 мкг	4.2%	6.9%	2373 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	2.1%	8000 г
Витамин РР, НЭ	1.2794 мг	20 мг	6.4%	10.5%	1563 г
Ниацин	0.412 мг	~
Бетаин	0.374 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	143.74 мг	2500 мг	5.7%	9.3%	1739 г
Кальций, Ca	18.6 мг	1000 мг	1.9%	3.1%	5376 г
Кремний, Si	2.654 мг	30 мг	8.8%	14.4%	1130 г
Магний, Mg	17.62 мг	400 мг	4.4%	7.2%	2270 г
Натрий, Na	243.32 мг	1300 мг	18.7%	30.7%	534 г
Сера, S	17.49 мг	1000 мг	1.7%	2.8%	5718 г
Фосфор, P	55.4 мг	800 мг	6.9%	11.3%	1444 г
Хлор, Cl	371.45 мг	2300 мг	16.2%	26.6%	619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	105.1 мкг	~
Бор, B	12.9 мкг	~
Железо, Fe	0.731 мг	18 мг	4.1%	6.7%	2462 г
Йод, I	1.33 мкг	150 мкг	0.9%	1.5%	11278 г
Кобальт, Co	1.764 мкг	10 мкг	17.6%	28.9%	567 г
Литий, Li	0.669 мкг	~
Марганец, Mn	0.3363 мг	2 мг	16.8%	27.5%	595 г
Медь, Cu	58.54 мкг	1000 мкг	5.9%	9.7%	1708 г
Молибден, Mo	3.978 мкг	70 мкг	5.7%	9.3%	1760 г
Никель, Ni	3.175 мкг	~
Рубидий, Rb	30.8 мкг	~
Селен, Se	2.313 мкг	55 мкг	4.2%	6.9%	2378 г
Фтор, F	50.46 мкг	4000 мкг	1.3%	2.1%	7927 г
Хром, Cr	0.26 мкг	50 мкг	0.5%	0.8%	19231 г
Цинк, Zn	0.4272 мг	12 мг	3.6%	5.9%	2809 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.637 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.053 г	~
Аргинин*	0.169 г	~
Валин	0.117 г	~
Гистидин*	0.063 г	~
Изолейцин	0.105 г	~
Лейцин	0.187 г	~
Лизин	0.17 г	~
Метионин	0.059 г	~
Метионин + Цистеин	0.051 г	~
Треонин	0.103 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.107 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.109 г	~
Заменимые аминокислоты	0.109 г	~
Аланин	0.145 г	~
Аспарагиновая кислота	0.231 г	~
Гидроксипролин	0.01 г	~
Глицин	0.122 г	~
Глутаминовая кислота	0.477 г	~
Пролин	0.112 г	~
Серин	0.126 г	~
Тирозин	0.089 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.02 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.049 мг	~
бета Ситостерол	2.374 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.278 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.111 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.722 г	min 16.8 г	4.3%	7%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.027 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.013 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.674 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.135 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.039 г	от 11.2 до 20.6 г	9.3%	15.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.009 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.112 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.005 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Перец фаршированный с овсянкой составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	61 кКал	-%
	Белки	3 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	6.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	85 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ С ОВСЯНКОЙ

Перец фаршированный с овсянкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,3 %, бэта-каротином - 35 %, витамином C - 27,4 %, хлором - 16,2 %, кобальтом - 17,6 %, марганцем - 16,8 %

Чем полезен Перец фаршированный с овсянкой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Перец фаршированный с овсянкой, калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный с овсянкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Творожный сыр домашний

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе