Рецепт каша гречневая со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты каша гречневая со свининой
| Свинина постная (Мясные продукты) | 420 г |
| Крупа Гречневая [Кубань Матушка] | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 96 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 36 г |
| Морковь (Варка без слива) | 161 г |
| Вода водопроводная питьевая | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "каша гречневая со свининой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1438 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 9% | 950 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.7% | 2333 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 5.7% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 49.8 г | 2273 г | 2.2% | 1.9% | 4564 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222.6 мкг | 900 мкг | 24.7% | 21.1% | 404 г |
| бета Каротин | 1.336 мг | 5 мг | 26.7% | 22.8% | 374 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 1.62 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 30864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.127 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 9692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 1.8% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 15306 г |
| Витамин Н, биотин | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.3 мкг | 120 мкг | 33.6% | 28.7% | 298 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1647 мг | 20 мг | 0.8% | 0.7% | 12143 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.71 мг | 2500 мг | 2% | 1.7% | 4930 г |
| Кальций, Ca | 12.7 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7874 г |
| Кремний, Si | 3.319 мг | 30 мг | 11.1% | 9.5% | 904 г |
| Магний, Mg | 7.04 мг | 400 мг | 1.8% | 1.5% | 5682 г |
| Натрий, Na | 132.16 мг | 1300 мг | 10.2% | 8.7% | 984 г |
| Сера, S | 6.04 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 16556 г |
| Фосфор, P | 11.2 мг | 800 мг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Хлор, Cl | 208.39 мг | 2300 мг | 9.1% | 7.8% | 1104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.174 мг | 18 мг | 1% | 0.9% | 10345 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 0.674 мкг | 10 мкг | 6.7% | 5.7% | 1484 г |
| Литий, Li | 1.133 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0403 мг | 2 мг | 2% | 1.7% | 4963 г |
| Медь, Cu | 22.21 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.9% | 4502 г |
| Молибден, Mo | 2.613 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.2% | 2679 г |
| Никель, Ni | 1.062 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.045 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 122222 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.34 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9676 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.1273 мг | 12 мг | 1.1% | 0.9% | 9427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность каша гречневая со свининой составляет 117,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 117.1 кКал | -% | |
| Белки | 8 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 14.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 49.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ГРЕЧНЕВАЯ СО СВИНИНОЙ
каша гречневая со свининой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 26,7 %, витамином K - 33,6 %, кремнием - 11,1 %
Чем полезен каша гречневая со свининой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пломбир
- Колбаса "Докторская"
- гречневая каша
- тунец консервы
- Тушёные овощи
- суп с тунцом
- Творог 5%
- печенье протеиновое 186
- Макараны
- Макароны (готовые)
- Сыр буратта
- Печенье сахарное(Хлебниковой)
- колбаса ветчинная
- голубцы без риса)
- Кетчуп слобода
- Овсяный завтрак печеное яблоко
- перец фаршированный
- минтай отварной
- Сырники ЧМЗ
- Салат с кальмаром
- Гречка отварная
- Горбуша пикантная
- Торт Delice шоколадно-вафельный
- Каша кукурузная с молоком
- Картофель тушеный
- конфета паркур
- Перец фаршированный с овсянкой
- Салат с фасолью и кукурузой
- Морская капуста пластинки Кимчи Сибуки
- Оладьи кабачковые в виде тортиков (начинку считать отдельно)
- Сыр "Дэнмакс Легкий"
- Кукуруза (скатерть-самобранка)
- Щи без мяса
- Ананасы кусочки
- Продукт творожный с грушей и бананом
- Суп пюре из кабачков
- Запеканка творожная с тыквой
- Заливное из красной рыбы
- Салат из кальмаров с ананасом
- Майонезный соус Лёгкий
- Окорочка в микроволновке
- Бутерброд с красной фасолью и тунцом
- паста с томатами
- Овсяные кексы с сухофруктами
- Яичница с беконом, луком и томатом
- Sprite
- Хлеб баварский с семечками
- грудка индейки запеченная с сыром
- Икра Красная имитированная лососевая
- Масса творожная с ванилью
- кабачок запеченный
- Конфеты Сникермс мини
- пюре Агуша банан
- тарт с яблочно-творожной начинкой
- Тунец бланшированный в масле
- Творожное печенье
- Запеканка творожная
- Творог 5%
- Вафли кабачок с творогом
- Куриная котлета
- Печень трески по-исландски
- пиво Corona Extra
- Хлеб бездрожжевой рудзу
- Мороженое Белый пломбир и манго Craft Ice cream
- Десерт карамельный
- Копченые палочки
- Халва подсолнечная
- Стручковая фосоль с яйцом
- Скумбрия Копченая
- салат с тунцом и картофелем
- ТВОРОГ МЕЛЕНЫЙ
- Тефтели с рисом из свинины
- суп томатный с куринным филе
- Сливки 33%
- Пирамидки
- СМЕТАНА 2%
- Haferflocken. Овсяные хлопья -супер нежные.
- БЕЗДРИЖДЖОВЫЙ
- Кефир 2% (огурец с укропом)
- Творожная запеканка с яблоком
- ЙОГУРТ
- ЙОГУРТ
- Fitness злаковый батончик
- Кукуруза сладкая
- M&M
- Пицца без теста
- запеканка гречнево-кабачковая
- Сосиски сливочные
- щи
- Балык запеченный на ветках АЛАН
- Чечевичный суп
- Протеиновый батончик Smartbar с шоколадом
- extra dzsem
- Zitronenkuchen ( mit Joghurt ) Silvia W-K
- Творог мягкий 5%
- овсяный мк
- Чили кон Полло
- SOVA ENERGY DRINK сова энергетик
- Соус острый свой
- агуша груша
Метки: Как приготовить каша гречневая со свининой, калорийность 117,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша гречневая со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
