Калорийность винегрет домашний. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "винегрет домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.9% 4471 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 15.4% 1143 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.4% 3221 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 19.3% 909 г
Вода 107.5 г 2273 г 4.7% 8.2% 2114 г
Органические кислоты 7.8 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1300 мкг 900 мкг 144.4% 253.3% 69 г
Ретинол 1.3 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.8% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 3.5% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 8.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 7.9 мкг 400 мкг 2% 3.5% 5063 г
Витамин C, аскорбиновая 16.8 мг 90 мг 18.7% 32.8% 536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.3 мг 15 мг 15.3% 26.8% 652 г
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин РР, НЭ 0.8822 мг 20 мг 4.4% 7.7% 2267 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.2 мг 2500 мг 13.2% 23.2% 755 г
Кальций, Ca 45.6 мг 1000 мг 4.6% 8.1% 2193 г
Магний, Mg 22.8 мг 400 мг 5.7% 10% 1754 г
Натрий, Na 208.3 мг 1300 мг 16% 28.1% 624 г
Сера, S 13.5 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7407 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 9.6% 1806 г
Хлор, Cl 149.4 мг 2300 мг 6.5% 11.4% 1539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 306.5 мкг ~
Бор, B 92 мкг ~
Ванадий, V 54.4 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 9.8% 1800 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 3.3% 5357 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 52.6% 333 г
Литий, Li 17.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.2033 мг 2 мг 10.2% 17.9% 984 г
Медь, Cu 79.4 мкг 1000 мкг 7.9% 13.9% 1259 г
Молибден, Mo 9.4 мкг 70 мкг 13.4% 23.5% 745 г
Никель, Ni 4 мкг ~
Рубидий, Rb 182.5 мкг ~
Фтор, F 15.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25478 г
Хром, Cr 6.5 мкг 50 мкг 13% 22.8% 769 г
Цинк, Zn 0.2472 мг 12 мг 2.1% 3.7% 4854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~

Энергетическая ценность винегрет домашний составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 107.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ ДОМАШНИЙ

винегрет домашний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 144,4 %, витамином C - 18,7 %, витамином E - 15,3 %, калием - 13,2 %, кобальтом - 30 %, молибденом - 13,4 %, хромом - 13 %

Чем полезен винегрет домашний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: винегрет домашний калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен винегрет домашний, калории, нутриенты, полезные свойства винегрет домашний
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги