Рецепт Лечо 1.9.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо 1.9.18

Лук репчатый (Жарка) 192 г
Жир свиной топленый 42 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Варка) 7 г
Яйцо куриное (Варка всмятку) 196 г
Сметана 15,0% жирности 106 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец молотый красный 4 г
Svetle patky 112 г
Vysocina 41 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 700 г
Перец сладкий (Варка без слива) 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо 1.9.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.9% 1520 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 12.7% 709 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.9% 4761 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.2% 1250 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.7% 3313 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.8 мкг 900 мкг 19% 17.1% 527 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.782 мг 5 мг 15.6% 14% 639 г
бета Криптоксантин 18.902 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.779 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5.7% 1565 г
Витамин В4, холин 41.16 мг 500 мг 8.2% 7.4% 1215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 6.6% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 7.8% 1156 г
Витамин В9, фолаты 10.744 мкг 400 мкг 2.7% 2.4% 3723 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 2.3% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 23.28 мг 90 мг 25.9% 23.2% 387 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 3% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.813 мг 15 мг 5.4% 4.8% 1845 г
Витамин Н, биотин 3.769 мкг 50 мкг 7.5% 6.7% 1327 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.4% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.2764 мг 20 мг 6.4% 5.7% 1567 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.81 мг 2500 мг 9.7% 8.7% 1030 г
Кальций, Ca 32.3 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3096 г
Кремний, Si 0.021 мг 30 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Магний, Mg 16.41 мг 400 мг 4.1% 3.7% 2438 г
Натрий, Na 464.53 мг 1300 мг 35.7% 32% 280 г
Сера, S 46.35 мг 1000 мг 4.6% 4.1% 2157 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 6.6% 1375 г
Хлор, Cl 733.89 мг 2300 мг 31.9% 28.6% 313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58 мкг ~
Бор, B 90.1 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 2.693 мг 18 мг 15% 13.5% 668 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 2.9% 3145 г
Кобальт, Co 5.56 мкг 10 мкг 55.6% 49.9% 180 г
Марганец, Mn 0.1236 мг 2 мг 6.2% 5.6% 1618 г
Медь, Cu 88.61 мкг 1000 мкг 8.9% 8% 1129 г
Молибден, Mo 5.906 мкг 70 мкг 8.4% 7.5% 1185 г
Никель, Ni 7.325 мкг ~
Рубидий, Rb 150 мкг ~
Селен, Se 4.966 мкг 55 мкг 9% 8.1% 1108 г
Фтор, F 23.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17131 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 6.4% 1412 г
Цинк, Zn 0.4116 мг 12 мг 3.4% 3.1% 2915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.499 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.526 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.582 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.251 мг ~
бета Ситостерол 0.106 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.529 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.192 г min 16.8 г 13% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.979 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.551 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.487 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Лечо 1.9.18 составляет 111,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО 1.9.18

Лечо 1.9.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 15,6 %, витамином C - 25,9 %, хлором - 31,9 %, железом - 15 %, кобальтом - 55,6 %

Чем полезен Лечо 1.9.18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо 1.9.18, калорийность 111,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо 1.9.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы